Bisa Mengurangi Risiko Kanker, Kenali Sejumlah Manfaat Daun Seledri untuk Kesehatan

Seledri kaya akan berbagai antioksidan yang memiliki sifat antiinflamasi, antibakteri, dan antivirus.

Selain itu, Seledri juga mengandung senyawa bernama luteolin yang dapat mencegah peradangan pada sel-sel otak.

Dilansir Pharmeasy, Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak seledri bertindak seperti obat antiinflamasi seperti aspirin dan ibuprofen.

Ini mungkin juga memiliki efek mengurangi rasa sakit dan peradangan.

• Meningkatkan Kesehatan Sel Saraf

Seledri mengandung apigenin yang sangat bermanfaat untuk pertumbuhan dan perkembangan saraf.

Apigenin dalam seledri juga dapat berkontribusi pada kesehatan neuron.

Tak hanya itu, Seledri juga mencegah kehilangan memori karena mengandung senyawa spesifik yang dikenal sebagai-L-3-n-butylphthalide.

Ekstrak seledri memainkan peran penting dalam mengobati penyakit Alzheimer dan mencegahnya berkembang sejak awal.

• Melancarkan Pencernaan

Tak berhenti sampai disitu, seledri juga bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan loh.

Hal tersebut dikarenakan seledri mengandung antioksidan dan antiinflamasi yang memberikan perlindungan terhadap saluran pencernaan.

Selain itu, seledri mengandung serat alami akan difermentasi oleh bakteri yang ada di usus besar dan proses fermentasi ini meningkatkan kesehatan pencernaan.

• Membantu Menurunkan Berat Badan

Bagi Anda yang sedang menjalankan program diet perlu mengetahui salah satu manfaat seledri ini. Pasalnya, seledri dipercaya dapat membantu menurunkan berat badan.

Pasalnya, seledri merupakan sayuran rendah kalori yang bermanfaat untuk mengatur berat badan. Selain itu, kandungan serat dalam seledri juga membantu membuat Anda merasa lebih kenyang sekaligus baik untuk pencernaan. (*)

Cek Berita dan Artikel Mudah Diakses di Google News

Bagi

Artikel ini telah tayang di Kontan.co.id dengan judul "Kenali 8 Manfaat Seledri Untuk Kesehatan, Sudah Tahu?",