Cara Membuat Bola-bola Daging Isi Telur Puyuh, Cocok untuk Bekal ke Kantor dan Sekolah
Salah satu hidangan favorit dari telur puyuh adalah Mie goreng telur puyuh, sate telur puyuh dan kuah telur puyuh.
Penulis: Faiz Iqbal Maulid | Editor: Faiz Iqbal Maulid
- Letakkan tepung panko dan tepung panko di 2 piring berbeda
- Lapisi setiap Scotch egg dengan tepung terigu, telur, lalu panko, lalu gulingkan lagi ke dalam telur dan remah roti, lapisi tipis-tipis setiap kali
- Goreng scotch egg selama 3 menit di penggorengan bersuhu 175 C
- Setelah selesai menggoreng, letakkan telur Scotch di atas beberapa lembar handuk dapur dan tepuk ringan untuk menghilangkan lemak berlebih
- Sajikan di piring !