IDUL FITRI
Intip Cara Bikin Kari Daging Sapi Enak Buat Lebaran, Pastikan Gunakan Santan Segar Ya!
Cara membuat kari daging tidaklah sulit. Namun, perlu menyimpan banyak rempah dan dedaunan yang dibutuhkan untuk menambah cita rasa.
Editor:
Tri Pandito Wibowo
- 150 gram bawang merah
- 2 gram bawang putuh
- 25 gram kemiri
- 12 gram jahe
- 6 gram ketumbar, haluskan
- 25 gram cabai merah
- 20 gram cabai rawit merah
- 10 gram kunyit
- 10 gram jeruk purut
• Agar Tak Cepat Basi, Begini Cara yang Tepat Menyimpan Ketupat untuk Lebaran
Bumbu 2
- 3000 ml air
- 5 lembar daun salam
- 5 ruas jari lengkuas
- 10 gram asam medan
Bumbu 3