Ramadan 2022

Resep Bumbu Dasar Hitam, Bisa Awet Selama 2 Bulan

Panaskan minyak di dalam wajan anti lengket.Tumis bumbu halus hingga keluar aroma harum dan berubah warna.

Kitchen Nostalgia
Ilustrasi masakan bumbu hitam. 

- 2 sendok makan garam

- 50 gram kemiri

- 5 sendok makan minyak goreng

Ilustrasi bumbu dasar masakan.
Ilustrasi bumbu dasar masakan. (shutterstock)

Begini Cara Bikin Nasgor Tek Tek ala Kaki Lima Enak dan Sederhana untuk Buka Puasa

Cara membuat bumbu dasar hitam

1. Campur semua bumbu (kecuali minyak goreng), digiling hingga halus dengan blender, food processor, atau manual.

2. Panaskan minyak di dalam wajan anti lengket. Tumis bumbu halus hingga keluar aroma harum dan berubah warna. Angkat dan dinginkan.

3. Masukkan ke dalam stoples atau wadah mini, siap disimpan dan digunakan setiap saat.

Simpel dan Enak, 5 Kreasi Olahan Telur untuk Menu Sahur di Rumah

4. Lama penyimpanan dalam kulkas selama 2 bulan, sedangkan tanpa lemari pendingin hanya dapat digunakan selama 1 bulan.

Selamat mencoba Tribuners!(*)

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved