Resep Boku Pandan Keju, Dessert Segar dan Simpel untuk Bukber di Rumah

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Istilah berbukalah dengan yang manis saat Ramadan memang benar ya Tribuners.

Ketika berbuka puasa, memang paling nikmat dengan menu takjil yang manis dan segar.

Satu di antaranya adalah buko pandan, dessert khas Filipina yang kini populer di Indonesia.

• Lezat dan Segar, Bikin Puding Lumut untuk Sajian Takjil Besok

Buka pandan berisi agar-agar, sagu mutiara, dan daging kelapa muda.

Kuahnya memakai air kelapa muda dan susu yang diberi pasta pandan.

Sebagai pelengkap, buko pandan dapat pula ditambahkan parutan keju agar lebih creamy.

Resep buko pandan keju

Bahan :

- 1 bungkus jelly bubuk puding santan

- 100 gram sagu mutiara

- Daging kelapa muda dari 1 buah kelapa, keruk

- 1 bungkus nata de coco, ambil juga sedikit airnya

- Air kelapa muda dari 1 buah kelapa

• Bikin Susu Kurma Almond, Cocok Jadi Ide Jualan Bulan Ramadan

- 1 kaleng susu evaporasi

- 1/2 kaleng kental manis, sesuai selera