Ramadhan Kareem
Resep Boku Pandan Keju, Dessert Segar dan Simpel untuk Bukber di Rumah
Blender daun pandan, daun suji, dengan 100 mililiter air. Saring dan peras airnya. Masak sebentar sampai mendidih.
lihat foto
- 100 ml air
-3 lembar daun pandan (bisa diganti pasta pandan)
- 3 lembar daun suji
- Keju parut untuk topping
• 4 Kreasi Puding Busa Lezat Cocok untuk Sajian Takjil Ramadan, Apa Saja?
Cara membuat buko pandan
1. Masak jelly sesuai petunjuk kemasan. Dinginkan lalu potongan dadu. Sisihkan.
2. Rendam sagu mutiara sekitar satu jam. Masak hingga kenyal. Sisihkan.
3. Blender daun pandan, daun suji, dengan 100 mililiter air. Saring dan peras airnya. Masak sebentar sampai mendidih. Sisihkan. Jika tidak ingin repot bisa pakai pasta pandan.
• Es Semangka Manis Khas India, Minuman Segar untuk Buka Puasa
4. Masukkan semua bahan ke dalam wadah, aduk sampai rata. Simpan di kulkas hingga dingin. Sajikan dengan tambahan keju parut di atasnya.
Selamat mencoba Tribuners!(*)
