Sayuran untuk Penderita Asam Urat yang Aman Dikonsumsi Sehari-hari ! Ada Delapan Sayur, Apa Saja ?
Asam urat adalah satu diantara penyakit yang umum diderita masyarakat. Penyakit ini bisa menyerang siapa saja, laki-laki atau perempuan.
Mengutip dari buku The Miracle of Vegetables karya Farah Rizki.S Gz, 100 gram daun pare segara mengandung kalsium 264 mg, besi 5 mg, fosfor 666 mg, vitamin A 0,05 mg, vitamin C 170 mg, dan folasan 88 mg.
Kandungan tersebutlah yang membuat pare bisa menurunkan kadar asam urat.
Ini cara meracik obat herbal asam urat dari pare yang dikutip dari buku berjudul 1001 Resep Herbal.
Anda sediakan pare 200 gram dan tiga gelas air.
Anda cuci pare sampai bersih lalu potong tipis-tipis.
Anda rebus pare sampai mendidih dan menyisahkan air sekitar satu gelas.
Anda dinginkan dan saring. Anda minum air rebusan pare dua kali sehari masing-masing 1/2 gelas.

• Manfaat Pepaya untuk Asam Urat ! Selain Pepaya, Ada 4 Buah yang Bisa Dibuat Jus Penurun Asam Urat
5. Tomat
Melansir dari Kompas.com, tomat dan mentimun kaya akan antioksidan yang bermanfaat mengontrol kadar asma urat dalam darah.
6. Brokoli
Brokoli mengandung vitamin C yang bermanfaat menurunkan dan mengontrol asam urat dalam darah.
7. Mentimun
Melansir dari Tribunnews.com, mentimun bisa menghilangkan kreatinin, asam urat dan juga limbah lainnya yang terkumpul di dalam ginjal.
8. Pokak
Mengutip dari buku berjudul Mudah Menanam Terung Ungu, buah pokak mengandung vitamin A, torvogenin, chlorogenin, dan sisalogenone.