Kacang Polong untuk Diabetes Boleh atau Tidak ? Cek Manfaat Kacang Polong untuk Penderita Diabetes

Indeks glikemik adalah sistem klasifikasi untuk mengetahui pengaruh karbohidrat terhadap gula darah.

• Bolehkah Penderita Diabetes Makan Buah Pepaya ? Apa Manfaat Pepaya untuk Diabetes ?

Dokter Reza menambahkan, kacang polong juga mengandung antioksidan, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan secara umum.

Konsumsi kacang polong untuk pengidap diabetes memang dinilai aman dan bermanfaat.

Meski begitu, berkonsultasilah dengan dokter sebelum memasukkan kacang polong sebagai bagian dari pola makan sehat diabetes, terutama jika Anda memiliki penyakit ginjal maupun hati.

Deretan kandungan tersebut dinilai dapat memberikan efek positif dalam membantu mengelola kondisi diabetes, di antaranya:

1. Membantu Menurunkan Tekanan Darah

Protein kacang polong mengandung asam amino bernama arginin.

Jenis ini bermanfaat membangun otot dan membantu meningkatkan kinerja tubuh ketika melakukan aktivitas fisik seperti olahraga.

Kacang polong juga mengandung asam amino lainnya seperti lisin, glutamin, leusin, isoleusin, dan valin.

Deretan asam amino ini diyakini dapat mendukung saluran pencernaan yang sehat.

Sebuah penelitian pada hewan menemukan, tikus dengan kondisi diabetes yang diberikan asupan protein kacang polong mengalami penurunan tekanan darah.

Dampak positif kacang polong untuk diabetes tersebut penting guna meminimalkan risiko komplikasi penyakit metabolik, seperti serangan jantung dan stroke.

Keduanya dapat dipicu oleh kondisi tekanan darah tinggi.

Meski begitu, dibutuhkan studi lanjutan pada manusia untuk mengonfirmasi manfaat kacang polong dalam menurunkan tekanan darah.

2. Mengontrol Diabetes