Pola Hidup Sehat
Konsumsi Timun dengan Kulitnya Miliki 4 Manfaat Efektif untukTubuh, Rendah Kalori dan Sehat Mata
Selain mendapatkan manfaat meningkatkan cairan dalam tubuh, kamu bisa dapatkan banyak manfaat saat makan timun dengan kulitnya.
Penulis: Maudy Asri Gita Utami | Editor: Maudy Asri Gita Utami
Kandungan beta karoten ini bisa membantu menjaga kesehatan mata.
Beta karoten merupakan salah satu jenis vitamin A yang sering ada pada sayuran atau buah.
Sayuran yang berwarna pekat biasanya memiliki kandungan beta karoten yang tinggi.
Hal ini juga terjadi pada timun dengan kulit berwarna hijau pekat.
Timun tersebut memiliki kulit pekat yang mengandung banyak beta karoten.
Selain menyehatkan mata, beta karoten juga bisa meningkatkan kekebalan tubuh sehingga bisa melawan virus, bakteri, dan kuman penyebab penyakit.
• Apa Manfaat Mentimun untuk Hipertensi ? Bisakah Timun Jadi Cara Menurunkan Hipertensi Secara Alami ?
4. Rendah Kalori
Timun adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kadar kalori yang rendah.
Bila sedang menjaga berat badan, mengonsumsi timun adalah pilihat tepat.
Pada timun juga terdapat kandungan air yang tinggi, sehingga saat dimakan akan membuat tubuh kenyang lebih lama.
Tapi ingat, pastikan mencuci timun dengan bersih sebelum mengonsumsinya.
Kulit timun bisa saja ditempeli pestisida yang berbahaya bila tertelan.
Cuci timun dengan air mengalir dan gunakan sabun khusus untuk sayur dan buah.
Lalu jangan konsumsi timun dengan kulitnya dalam jumlah berlebihan, ya.
Pada kulit timun terdapat kandungan cucurbitacin dan tetracylinc triterpenoid yang menimbulkan rasa pahit.
Bila dua kandungan tersebut dikonsumsi dalam jumlah berlebihan akan menjadi racun untuk tubuh.
Nah, itu tadi beberapa manfaat mengonsumsi timun beserta kulitnya.
Pastikan selalu mencuci timun dengan bersih hingga tidak ada pestisida yang menempel. (*)