Menu Makanan Sehari-hari untuk Penderita Diabetes ketika Sarapan Pagi
Kendati demikian, jangan khawatir ada sejumlah makanan yang bisa menjadi menu sarapan sehari-hari untuk penderita diabetes.
Buatlah sandwich telur dengan irisan tomat segar dan taburan keju rendah lemak untuk sarapan enak dan aman bagi penderita diabetes.
Agar semakin nikmat, tambahkan daging tanpa lemak, seperti ham rendah natrium, yang juga akan memberikan tambahan protein.
• 4 Ciri ciri Diabetes pada Wanita ! Ketahui Gejala Diabetes pada Wanita yang Berbeda dari Pria
4. Greek yogurt
Greek yogurt merupakan makanan yang tinggi protein. Biasanya, satu cangkir greek yogurt mengandung 23 gram protein.
Sebagai tambahan nutrisi, taburkan kacang-kacangan yang kaya serat pada greek yogurt.
Mengonsumsi kacang-kacangan secara rutin akan menurunkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes.
5. Telur dadar sayuran
Bosan dengan telur dadar yang biasa? Cobalah buat telur dadar sayuran dengan menambahka brokoli, bayam, kangkung, dan tomat.
Sayuran tersebut merupakan sumber vitamin C yang baik. Penelitian juga telah menunjukkan, asupan yang cukup vitamin dapat membantu mengelola gula darah.
Tambahkan juga keju rendah lemak agar telur dadar sayuran terasa semakin gurih dan nikmat.
6. Oatmeal gurih
Siapa bilang oatmeal harus selalu manis? Tambahkan saja sayuran dan protein tanpa lemak untuk membuat oatmeal gurih.
Sajikan oatmeal dengan telur rebus, tumis jamur, dan sayuran. Beri kecap rendah sodium dan biji wijen untuk menambahkan rasa.
• 9 Buah yang Boleh Dimakan Penderita Diabetes dan Cara Mencegah Diabetes
7. Roti panggang alpukat
Alpukat merupakan makanan yang kaya akan nutrisi. Ia mengandung lemak sehat dan serat yang melimpah.
Roti panggang dengan alpukat adalah menu sarapan yang membuat rasa kenyang bertahan lebih lama dan membantu menurunkan berat badan.
(*)