Breaking News:

Cara Mudah Membuat Donat Kentang Tanpa Ragi dan Praktis

Tapi, kali ini kita akan berkreasi membuat donat tanpa menggunakan ragi agar donat mempunyai tekstur yang lebih padat dan terasa lebih mengenyangkan.

PIXABAY/BRUNO
Ilustrasi donat. 

Taburan:

200 gram gula pasir

1 sendok teh kayu manis bubuk

Cara Membuat Donat Kentang Tanpa Ragi:

1. Ayaklah tepung, baking powder, baking soda, garam, dan pala ke dalam wadah yang besar. Sisihkan dahulu.

2. Selanjutnya, kocoklah mentega menggunakan mesin pengaduk sampai teksturnya ringan dan mengembang selama satu atau dua menit.

3. Lalu, tambahkan gula pasir, brown sugar, dna kentang yang sudah ditumbuk. Masukkan semua dan ratakan. Tambahkan juga telur dan ekstrak vanili, aduk lagi sampai rata.

4. Langkah selanjutnya, campurkan tepung ke dalam adonan kentang, sedikit demi sedikit. Sambil diaduk terus hingga rata. Tambahkanlah buttermilk, diaduk sampai rata.

5. Tambahkan sisa campuran tepung. Selanjutnya, lipat adonan menggunakan spatula sampai bahan tercampur rata.

6. Selanjutnya, taburkanlah tepung ke alas yang bersih. Pindahkan adonan donat ke atas alas tersebut. Lalu, uleni adonan tersebut sampai kalis dan tidak lengket.

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved