DERETAN MANFAAT Mengkonsumsi Apel Adalah Untuk Kesehatan, Mencegah Banyak Penyakit Kanker

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID – Apel adalah jenis buah-buahan, atau buah yang dihasilkan dari pohon buah apel.

Buah apel biasanya berwarna merah kulitnya jika masak dan (siap dimakan), namun bisa juga kulitnya berwarna hijau atau kuning.

Kulit buahnya agak lembek dan daging buahnya keras.

Buah ini memiliki beberapa biji di dalamnya.

Umumnya, konsumsi apel yang gugur (bukan dipetik) cukup aman, namun terdapat risiko keracunan makanan jika perkebunannya juga merupakan peternakan hewan yang dapat mencemari pohon apel dengan membuang tinja.

Apalagi risikonya makin tinggi jika apel itu digunakan untuk membuat sider atau jus buatan sendiri (tanpa pasteurisasi) sehingga menggandakan bakteri E. coli.

• BUAH yang Baik untuk Penderita Covid, Kandungan Vitamin C Buah Rukem Tinggi

Sebaliknya, jika apel itu dimakan mentah tanpa risiko pencemaran dari tinja hewan, maka aman untuk memakan apel gugur, walaupun sedikit hancur atau bercacing (apel dapat direndam dalam air yang dibubuh garam untuk membunuh cacing).

Jamur pada buah dapat dilepas dengan merendam buah itu dalam air yang dibubuh cuka, tetapi jika jamurnya terlalu banyak, maka mungkin masih ada jamur yang tinggal sehingga menimbulkan masalah kesehatan seperti reaksi alergi dan masalah pernapasan.

Kandungan Gizi Buah Apel

Dikutip dari Panganku, berikut adalah fakta gizi dari kandungan di dalam buah apel yang dihitung per 100 gram.

Kalori: 58

Air: 84,1 gr

Protein: 0,3 gr

Karbohidrat: 14,9 gr

Vitamin C: 5 mg

Serat: 2,6 gr

Kalsium: 6 mg

Fosfor: 10 mg

Natrium: 2 mg

Vitamin A: 90 mcg

Kalium: 130,0 mg

Tembaga: 124,20 mg

Vitamin B2: 0,03 mg

Zinc: 0,3 mg

Vitamin B1: 0,04 mg

• MANFAAT Buah Rambutan, Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Hingga Mengontrol Tekanan Darah

Manfaat Apel untuk Kesehatan

Buah apel memberikan dampak baik pada tubuh mulai dari kulit hingga dagingnya.

Kamu dapat merasakan tubuh menjadi lebih sehat setelah mengonsumsi apel secara rutin.

Apel kaya akan kandungan antioksidan, flavonoid, dan serat makanan.

Kandungan tersebut membantu untuk mengurangi risiko kanker, diabetes, hingga jantung.

Maka dari itu, untuk merasakan manfaat dari apel, kamu disarankan paling tidak mengonsumsi dua buah setiap harinya. 

Dilansir dari alodokter.com, berikut adalah beberapa manfaat yang bisa Anda peroleh dari mengonsumsi buah apel:

• Memelihara kesehatan usus

Apel segar kaya akan serat larut dan tidak larut yang membantu melancarkan buang air besar.

Untuk mendapatkan manfaat apel yang satu ini, disarankan mengonsumsi buah apel dengan kulitnya karena kulit apel mengandung banyak serat dan antioksidan.

Selain itu, kandungan pektin pada apel dapat memberi nutrisi bagi bakteri baik di dalam saluran pencernaan sehingga membantu memelihara kelancaran fungsi pencernaan tubuh.

• Baik untuk jantung

Manfaat apel bila rutin dikonsumsi satu atau dua buah sehari, diduga mampu memperkecil risiko penyakit jantung dan menurunkan kolesterol.

Mengurangi penyumbatan dan peradangan pada dinding pembuluh darah arteri juga merupakan salah satu manfaat buah apel.

Ini semua berkat kombinasi serat larut dalam lemak, seperti pektin, fitonutrien (nutrisi nabati), dan antioksidan yang mencegah kolesterol menumpuk di lapisan dinding pembuluh darah.

• Menurunkan risiko diabetes

Manfaat apel yang memiliki indeks glikemik rendah, baik untuk penyakit diabetes.

Fitonutrien dalam apel membantu mengatur kadar gula darah dalam tubuh.

Finonutrien ini diduga membantu mencegah lonjakan gula darah dengan merangsang sel-sel pankreas untuk memproduksi insulin, menghambat enzim pencernaan yang berfungsi memecah karbohidrat menjadi gula sederhana, dan mengurangi penyerapan gula ke dalam aliran darah.

Antioksidan dalam apel juga berperan dalam menjaga kesehatan pankreas.

Penelitian menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi apel dapat menurunkan risiko terjadinya komplikasi penyakit jantung pada penderita diabetes.

Namun, disarankan untuk tetap berhati-hati dalam mengonsumsi apel (terutama jus apel kemasan) dan rajin memeriksa kadar gula darah, jika Anda menderita diabetes.

• Mencegah kanker

Menurut penelitian, manfaat apel yang bisa didapat dengan rutin mengonsumsi satu buah apel setiap hari, adalah menurunnya risiko terkena kanker kolorektal, kerongkongan, paru-paru, mulut, dan payudara.

Efek pencegah kanker ini mungkin diperoleh dari manfaat apel yang mengandung antioksidan dan dapat membantu mengurangi peradangan.

Walau demikian, manfaat apel sebagai pencegah kanker masih memerlukan penelitian klinis lebih lanjut.

• Menjaga kesehatan otak

Apel mengandung antioksidan kuersetin dan flavonoid yang dapat mengurangi matinya sel saraf akibat penuaan.

Kandungan antioksidan yang tinggi pada kulit apel terlihat mampu membantu fungsi memori dan memelihara kesehatan otak.

Penelitian menunjukkan bahwa manfaat apel memiliki efek yang baik untuk menurunkan risiko penyakit Alzheimer dan stroke.

• Menurunkan berat badan

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi apel tiga kali sehari mampu menurunkan berat badan dalam waktu 12 minggu.

Manfaat apel untuk membantu menjaga berat badan ini diperoleh dari kandungan air dan serat yang tinggi, sehingga membuat lebih cepat kenyang dan membantu mengurangi porsi makan berlebih. 

Inilah alasannya mengapa apel dapat dikonsumsi sebagai salah satu pilihan camilan sehat untuk diet.

• Mengatasi bau mulut

Apel mengandung pektin yang bermanfaat mengontrol bau makanan serta meningkatkan air liur yang berfungsi membersihkan mulut.

Untuk mendapatkan manfaat apel secara optimal, pilih buah apel segar yang berwarna terang, tidak terlihat memar, dan bertekstur padat.

Kandungan gizi dalam apel bisa terjaga jika disimpan dalam kulkas bersuhu 2 hingga 4 derajat Celcius.

Jika Anda mengonsumsi apel, disarankan untuk tidak menelan bijinya.

Mengapa? Biji apel mengandung racun sianida yang apabila dikonsumsi dalam jumlah tertentu bisa berakibat fatal.

Selain itu, jangan lupa untuk mencuci dan menyikat kulit apel di bawah air mengalir untuk menghilangkan residu pestisida dan lilin.

Meskipun berbagai manfaat apel masih membutuhkan bukti dan penelitian lebih lanjut, jangan sungkan dan jangan ragu untuk makan buah ini guna menjaga dan meningkatkan kesehatan tubuh. (*)