Pola Hidup Sehat
RESEP Salad Buah Enak, Ini Cara Buat Salad Buah
Salad buah adalah makanan segar yang terbuat dari berbagai macam buah enak dan segar yang dicampur....
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
lihat foto
Vitamin E merupakan zat antioksidan yang berperan dalam melawan radikal bebas dan melindungi sel dari kerusakan.
7. Kalium
Kalium bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah, menjaga kesehatan jantung, dan dibutuhkan dalam kontraksi otot.
8. Mangan
Manfaat mangan adalah membantu metabolisme asam amino, kolesterol, karbohidrat, dan pembentukan tulang.
9. Asam folat
Asam folat berperan penting dalam mengurangi risiko keguguran dan cacat pada bayi. Selain itu, nutrisi ini juga berperan dalam pembuatan sel tubuh yang baru, mencegah anemia, dan memelihara kesehatan secara umum.
Kandungan vitamin dan mineral pada buah berbeda-beda. Anda disarankan untuk memasukkan beragam jenis buah-buahan pada salad buah yang dikonsumsi agar asupan vitamin dan mineral yang diperoleh dapat lebih beragam.
Apalagi berbagai studi menunjukkan bahwa mengonsumsi buah-buahan bermanfaat dalam mencegah penyakit maupun menurunkan risiko penyakit, seperti risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, stroke, dan darah tinggi. (*)
