Idul Adha
Resep Beef Bulgogi Olahan Daging Sapi ala Korea dan Cara Membuatnya
Bumbu yang dipakai untuk daging sangat sederhana terdiri dari kecap asin, gula, bawang dan minyak wijen.
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan wijen putih, sangrai, untuk taburan
1 sendok makan minyak untuk menumis
• Resep Tongseng Kambing Enak untuk Keluarga! Ini Cara Masak Tongseng Kambing & Bumbu Tongseng Kambing
Cara Membuat:
1. Campur daging, light soy sauce, kecap manis, rice wine vinegar,merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, dan batang daun bawang.
2. Diamkan dalam lemari es selama 1 jam.
3. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan daging satu per satu. Tumis sampai matang.
4. Taburkan wijen di atas daging.
Selain beef bulgogi, kamu juga bisa mencoba sup daging sapi pedas layaknya di drama Korea.
Berikut bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan-bahan
200 g daging sapi
1 sdm minyak wijen
1 sdm minyak goreng
100 g daun bawang