Pola Hidup Sehat
DERETAN MANFAAT Buah Anggur Merah, Mampu Menjaga Tubuh Dari Virus & Penyakit
Red globe berbentuk bulat agak besar dan kerucut yang terisi penuh serta tebal. Sudah jelas, anggur red globe berwarna merah.
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Anggur merupakan tanaman buah berupa perdu merambat yang termasuk ke dalam keluarga Vitaceae.
Buah ini biasanya digunakan untuk membuat jus anggur, jelly, minuman anggur, minyak biji anggur dan kismis, atau dimakan langsung.
Buah ini juga dikenal karena mengandung banyak senyawa polifenol dan resveratol yang berperan aktif dalam berbagai metabolisme tubuh, serta mampu mencegah terbentuknya sel kanker dan berbagai penyakit lainnya.
Aktivitas ini juga terkait dengan adanya senyawa metabolit sekunder di dalam buah anggur yang berperan sebagai senyawa antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas.
Buah yang dapat dikonsumsi langsung atau dimasukkan menjadi pelengkap hidangan lainnya ini, ternyata punya banyak macam warna dan jenisnya.
Anggur merah satu di antara buah favorit yang dikonsumsi banyak orang.
• Buah Bit untuk Anemia, Jus Buah Bit Mampu Menurunkan Tekanan Darah Hingga Meningkatkan Hemoglobin
(UPDATE berita tentang kesehatan DISINI)
Anggur red globe merupakan varietas anggur merah berbiji dengan ukuran yang besar.
Sejak dulu jenis anggur ini diimpor Asia dari Amerika dan Australia.
Kini sudah dibudidayakan di Indonesia.
Di mana anggur red globe dikembangkan dari varietas kaisar yang dilakukan pada tahun 1980.
Red globe berbentuk bulat agak besar dan kerucut yang terisi penuh serta tebal.
Sudah jelas, anggur red globe berwarna merah.
Buahnya begitu renyah dan cukup lembut saat dimakan.
• BUAH yang Cocok untuk Diet, Pola Diet yang Benar & Berapa Kalori yang Dibutuhkan Saat Diet?
Rasanya pun cukup manis.
Kandungan gizi dalam anggur
Anggur termasuk buah yang bisa Anda makan dengan berbagai cara.
Mulai dari memakannya secara langsung, jus, agar-agar, minuman beralkohol, sampai bisa Anda olah menjadi kismis.
Selain bisa Anda olah menjadi berbagai macam makanan, anggur juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram anggur memiliki kandungan gizi sebagai berikut.
- Air: 92,3 mg
- Energi: 30 kalori
- Protein: 0.5 gr
- Lemak: 0.2 gr
- Karbohidrat: 6.8 gr
- Serat: 1.2 mg
- Kalsium: 39 mg
- Fosfor: 12 mg
- Zat besi: 1.1 mg
- Vitamin C: 3 mg
• KHASIAT Buah Lontar, Manfaatnya Dari Mencegah Diabetes Hingga Mampu Mengatasi Masalah Lambung
Bila melihat kandungan gizinya, anggur termasuk buah-buahan rendah kalori yang bisa Anda santap sebagai camilan untuk menurunkan berat badan.
Bentuknya yang kecil dan bulat, membuat anggur sangat cocok Anda gunakan sebagai hidangan pencuci mulut.
Manfaat Anggur Merah
Manfaat buah anggur merah bagi kesehatan
Buah anggur merah sangat mudah ditemukan di pasar tradisional, toko buah, maupun pusat perbelanjaan.
Selain menyegarkan, ada begitu banyak manfaat anggur merah bagi kesehatan.
Dilansir dari sehatq.com, berikut ini berbagai manfaat buah anggur merah yang bisa Anda rasakan.
- Meredakan gejala asma
Manfaat buah anggur merah selanjutnya ialah meredakan gejala asma.
Anggur merah dinilai memiliki efek terapeutik yang bisa meredakan gejala penyakit itu.
• DERETAN KHASIAT Buah Nanas, Dari Penangkal Penyakit Hingga Tingkatkan Kekebalan Tubuh
Sebab, anggur merah dipercaya dapat meningkatkan kelembapan di paru-paru, yang pada akhirnya dapat meredakan gejala asma.
Namun manfaat anggur merah yang satu ini tidak boleh dipercaya begitu saja, karena belum ada penelitian ilmiah yang bisa mendukungnya.
- Mempercantik kulit
Anggur merah mengandung resveratrol, yang dikenal bisa menyehatkan dan bahkan mempercantik kulit Anda.
Perlu diketahui, antioksidan dalam anggur merah, disebut lebih kuat 50 kali dari vitamin E, dan 20 kali lebih kuat dibandingkan vitamin C.
- Melindungi jantung
Buah yang mendapatkan warna merahnya dari flavonoid ini terbukti ampuh melindungi jantung dari penyakit.
Flavonoid mencegah timbulnya gumpalan darah dan oksidasi, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Kulit anggur merah terbuat dari anthocyanin, yang mampu melindungi jantung.
Tidak hanya dagingnya saja, ekstrak kulit anggur merah disebut bisa meningkatkan kinerja pembuluh darah, setelah digunakan selama 30 hari.
- Bagus untuk kesehatan mata
Jika ingin memiliki mata sehat, buah anggur merah bisa jadi solusinya.
Sebab, anggur merah dapat meningkatkan protein pelindung di retina dan bisa mencegah stres oksidatif.
Kandungan flavonoid dalam anggur merah bisa mencegah katarak.
- Menurunkan berat badan
Tidak mengandung kalori tinggi ialah manfaat buah anggur merah yang pasti disukai orang yang sedang diet.
Setengah cangkir jus anggur merah saja hanya mengandung 23 kalori.
Buah yang manis ini justru menjadi sumber kandungan nutrisi tinggi.
Sebuah studi menyatakan, resveratrol yang terkandung dalam anggur merah bisa membantu mengurangi berat badan, di saat otot menggunakan banyak energi untuk beraktivitas.
- Meredakan nyeri lutut
Sebuah penelitian di Amerika Serikat mengonfirmasi manfaat anggur merah berikut ini.
Mengonsumsi anggur merah secara rutin, bisa mencegah rasa sakit pada dengkul, terutama jika dipicu oleh osteoartritis.
Sendi akan lebih fleksibel dalam bergerak, karena anggur merah mengandung polifenol.
Selain itu, anggur merah membantu menurunkan kadar asam urat yang bisa menimbulkan rasa sakit pada dengkul.
- Mempercantik kulit
Anggur merah mengandung resveratrol, yang dikenal bisa menyehatkan dan bahkan mempercantik kulit Anda.
Perlu diketahui, antioksidan dalam anggur merah, disebut lebih kuat 50 kali dari vitamin E, dan 20 kali lebih kuat dibandingkan vitamin C.
- Meningkatkan kekebalan tubuh
Jika sistem kekebalan tubuh Anda tidak baik, mengonsumsi anggur merah bisa menjadi jawaban yang tepat. Sebab kandungan resveratrol yang tinggi, secara alamiah bisa meningkatkan kekebalan tubuh.
- Melawan peradangan
Ada dua tipe peradangan, yaitu peradangan akut dan kronis.
Anggur merah memiliki kandungan enzim yang dapat melawan kedua tipe peradangan tersebut.
Peradangan ini dikenal sebagai sumber penyakit berbahaya, termasuk kanker dan penyakit jantung.
Resveratrol memiliki tugas untuk mencegahnya.
- Mengandung kalium
Setiap 100 gram anggur merah mengandung 191 mg kalium.
Mengonsumsi buah dengan kandungan kalium tinggi, bisa mencegah tekanan darah tinggi dan kesehatan jantung.
- Bersifat antibakteri dan antivirus
Anggur merah bisa menjaga Anda dari banyak virus dan penyakit.
Sebab, kandungan antibakteri dan antivirus dalam anggur merah, sangatlah tinggi.
Tidak heran, anggur merah sering digunakan untuk melawan berbagai penyakit, seperti virus polio dan herpes.
- Meningkatkan kinerja ginjal
Anggur merah bisa menurunkan kadar asam urat dalam tubuh Anda.
Asam dikeluarkan dari dalam tubuh dan akhirnya mengurangi beban kerja ginjal.
Hal ini diharapkan dapat membantu mencegah penyakit ginjal.
- Melawan penyakit neurodegeneratif
Kandungan resveratrol dalam anggur merah, terbukti bisa melawan penyakit seperti Alzheimer.
Antioksidan pada buah ini, membantu tubuh untuk mencegah kemunculan, Anggur merah pun dipercaya mampu meningkatkan kinerja otak dalam mengingat.
- Mencegah dan melawan kanker
Kandungan resveratrol dalam anggur merah bisa melindungi kulit dari sinar UV matahari dan menjaganya dari kanker kulit.
Para peneliti juga menemukan, resveratrol mampu menjaga tubuh dari radiasi, ketika sedang menjalani perawatan kanker. (*)