RESEP Masak Opor Ayam & Cara Mudah Masak Opor Ayam Lengkap Bahan-bahan Masak Opor Ayam

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Satu diantara masakan yang dapat dimasak saat bulan puasa untuk makan bersama keluarga saat sahur atau berbuka adalah opor ayam.

Berikut resep opor ayam dan cara membuatnya.

Opor ayam juga merupakan kuliner yang identik dengan Hari Raya umat Muslim.

Olahan ayam dengan santan ini sering disajikan saat Idul Fitri dan Idul Adha.

Makanan inipun sudah menyebar di seluruh wilayah di Indonesia.

Baca juga: KUMPULAN Menu Buka Puasa, 5 Resep Makanan Buka Puasa Praktis dan Sederhana

Tak hanya ditemukan saat hari raya, opor juga mudah ditemui di hari biasa.

Biasanya menu ini disantap dengan lontong atau ketupat..

Berikut resep dan cara membuat opor ayam yang bisa anda coba di rumah.

Baca juga: Resep Olahan Pisang Terbaru Simple dan Nikmat, Cocok Disantap untuk Menu Berbuka Puasa

Bahan-bahan :

- 500 gr ayam (bisa ayam kmapung atau potong)

- 250 ml santan kental dari perasan kelapa pertama

- 250 ml santan encer dari perasan kedua kelapa

- garam secukupnya

- gula pasir secukupnya

- 2 batang serai geprek