Resep Pizza Simple Ala Rumahan, Yuk Intip Cara Buatnya! Cocok Dijadikan Menu Berbuka Bareng Keluarga

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Hai bunda, tentu sangat familiar ya dengan pizza yang dilapisi keju dan berbagai toping lainnya. 

Nah kali ini, Tribun Pontianak akan bagiin resep dari @perutmomon dengan pembuatan pizza yang simple dan mudah dibuat ala rumahan nih bunda. 

Sebelum menyiapkan bahan-bahan nya, bunda harus terlebih dahulu menyiapkan list bahan apa saja yang disuka untuk topingnya ya. 

Bunda juga bisa ngisi kekosongan waktu sambil melihat resep-resep lainnya seperti berikut ini, cekidot: 

Baca juga: Tips Membuat Garlic Bread Korean Cream Cheese Anti Gagal, Cocok Disantap Berbuka Puasa

Baca juga: Manfaat Singkong dan Resep Pembuatan Ubi Kayu Mekar, Menu Berbuka Puasa

Bahan :

• 150ml air hangat
• 6gr ragi (permifan)
• 2sdt gula pasir
• 250gr tepung protein tinggi
• 2sdm olive oil/minyak zaitun
• 1sdt garam

Baca juga: Jadwal Sidang Isbat Penentuan 1 Ramadhan 1442 H / Ramadan 2021, Penentuan Kapan Puasa 2021 Dimulai ?

Baca juga: Cara Mengecek Penerima Bantuan UMKM 1,2 Juta 2021 Klik eform.bri.co.id/bpum Daftar BPUM UMKM Tahap 3

Caranya:

1. Tuang digelas air hangat 150ml, ragi dan gula pasir, aduk sedikit perlahan diamkan 10menit sampai ragi bereaksi.
2. Siapkan wadah, tuang terigu,garam dan olive oil aduk rata, masukkan cairan ragi yang sudah mengembang.
3. Uleni sampai kalis, diamkan sampai adonan mengembang 2kali lipat(Proofing).
4. Bagi adonan menjadi 2 (1 adonan per 200gr) Pipihkan dan gilas adonan letakkan di loyang Pizza(diameter 22cm).
5. Pipihkan kembali, tusuk2 bagian tengahnya dengan garpu.
6. Oles dengan saus pizza/saus tomat dan beri topping sesuai selera.
7. Panggang dalam oven 200 derajat selama 15-20menit. (Oven harus dipanaskan terlebih dahulu)

Note :

Bubuhi tangan dengan tepung sedikit saja apabila adonan terasa lengket ya.