Resep Bakso Sapi Spesial dan Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri di Rumah, Masak 12 Porsi Cukup 60 Menit
Berikut Resep Bakso Sapi yang Enak dan Bisa Dicoba di Rumah, Berikut Bumbu untuk Buat Adonan serta Kuah.
Cara Membuat:
1. Masukkan daging sapi dan garam dalam food processor. Giling sebentar sampai agak lembut.
2. Masukkan poly powder, putih telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Giling sampai lembut.
3. Tambahkan tepung sagu. Giling rata sampai lembut dan kalis.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Masukkan dalam air hangat. Rebus sampai matang. Tiriskan.
5. Rebus tulang sapi, air, seledri, dan daun bawang menggunakan api kecil sampai berkaldu. Saring.
6. Masukkan bawang putih goreng, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
7. Tambahkan bawang merah goreng.
8. Sajikan bakso bersama pelengkap, kuah, dan sambalnya.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Bakso Sapi yang Enak dan Bisa Dicoba di Rumah, Berikut Bumbu untuk Buat Adonan serta Kuah