Cara Menyimpan Daging Qurban, Rahasia Agar Tahan Lama Saat Disimpan & Tetap Enak Saat Dimasak

Maka dari itu, Anda perlu menyimpan daging sapi maupun daging kambing secara tepat agar tetap sehat dan higienis.

Net
Cara menyimpan daging agar tidak mudah busuk, salah satunya daging sapi maupun kambing sebaiknya dipotong-potong terlebih dahulu menjadi bagian yang lebih kecil. 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID – Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 Hijriyah atau 2020 Masehi bagi umat Islam dimanapun berada.

Perayaan Idul Adha pastinya banyak olahan daging yang tersedia di rumah.

Dari mulai daging kambing, sapi hingga kerbau dijadikan hidangan yang nikmat dan manjakan perut.

Daging-daging yang disajikan menjadi sate, sop hingga gulai ludes dimakan bersama.

Resep Tongseng Kambing, Cara Masak Tongseng Kambing dan Rahasia Tongseng Kambing Lezat dan Gurih

Bumbu Rendang Daging Sapi Khas Minang & Cara Memasaknya, Intip Rahasia Buat Daging Sapi Empuk

Tapi bagaimana jika masih ada banyak daging yang belum sempat diolah. 

Jadi tidak heran kalau dalam beberapa hari ke depan, bisa jadi tiap hari kita makan daging kurban.

Nah, terkadang karena ada banyak daging kurban yang kita miliki di rumah, bisa saja daging kurban akan kita simpan bebapa hari. 

Namun daging adalah bahan makanan yang cepat rusak.

Ilustrasi memotong daging sapi mentah.
Ilustrasi memotong daging sapi mentah. (SHUTTERSTOCK/TATJANA BAIBAKOVA By Kompas.com)

Kandungan nutrisi yang terkandung di dalam dan permukaannya yang basah sangat mendukung bagi kehidupan mikroorganisme.

Aktivitas mikroorganisme seperti bakteri atau jamur dapat menyebabkan daging menjadi rusak dan busuk.

Halaman
1234
Editor: Wahidin
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved