Cara Mudah Olah Babat Sapi Bebas Bau Jadi Hidangan Lezat di Hari Raya | Coba Menu Babat Gongso
Biasanya untuk bagian babat yang merupakan bagian jeroan dari sapi susah sekali untuk dibersihkan dan baunya cukup menganggu.
- 2batang serai, memarkan
- 3sdm Bango Kecap Manis
- 1sdt garam
- ½sdt gula pasir
- 300ml air
- 5sdm minyak, untuk menumis
Bumbu halus
- 5butir bawang merah
- 3siung bawang putih
- 3butir kemiri, sangrai
- 3buah cabai merah
- 3buah cabai merah keriting
- 2buah cabai rawit merah
- 1cm kunyit, bakar
Proses Membuatnya
Tags
babat
makanan olahan
Hari Raya
Babat Sapi
Menu Babat Gongso
Tribunpontianak
Tribunpontianak.co.id
Madrosid
Rekomendasi untuk Anda