Tips Cara Mengolah Daging Qurban Agar Empuk dan Lembut Ternyata Mudah serta Menggunakan Bahan Alami
Salah satu permasalahan saat mengolah daging yaitu dagingnya alot. Membuat daging menjadi lebih empuk memang dibutuhkan waktu yang lumayan lama.
Pertama siapkan buah nanas muda, kemudian parutlah nanas tersebut.
Jika sudah, balurkan pada daging yang akan dimasak kemudian diamkan selama kurang lebih 30 menit.
5. Menggunakan panci presto
Cara lain, kamu juga bisa menggunakan panci presto tanpa perlu merebusnya berjam-jam.
Alat ini bisa memungkinkan memasak daging dengan cepat karena berbahan stainles steel tebal dan penutup kedap udara.
• WAJIB TAHU, Ternyata Salah Memotong Daging Bisa Bikin Keras Jika Dimasak, Begini Cara yang Benar!
Panci presto bekerja dengan mengunci uap hingga suhu di dalamnya bertekanan di atas 100 derajat celcius dan proses memasak yang lebih cepat.
Artikel ini telah tayang di Tribunternate.com dengan judul Tak Suka Daging Sapi Alot? Ini 5 Cara Mudah Masak Daging Menjadi Empuk saat Idul Adha.