Tips Cara Mengolah Daging Qurban Agar Empuk dan Lembut Ternyata Mudah serta Menggunakan Bahan Alami
Salah satu permasalahan saat mengolah daging yaitu dagingnya alot. Membuat daging menjadi lebih empuk memang dibutuhkan waktu yang lumayan lama.
lihat foto
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Hari Raya Qurban 1441 H akan tiba sebentar lagi.
Momen Lebaran Haji atau Idul Adha adalah momen umat Islam melaksanakan ibadah Qurban sehingga disebut juga dengan Hari Raya Qurban.
Idul Adha 1441 H bertepatan dengan Jumat 31 Juli 2020.
Saat berkurban pastinya ada hewan yang dikurban dan disembelih kemudian dagingnya dimasak untuk dikonsumsi.
Satu diantara hewan yang lazim diqurbankan di Indonesia adalah sapi.
Nah taukah anda bagaimana cara membuat agar daging sapi yang ada bisa empuk.
Biasanya daging yang diperoleh akan dioleh menjadi berbagai macam menu.
Salah satu permasalahan saat mengolah daging yaitu dagingnya alot.
Membuat daging menjadi lebih empuk memang dibutuhkan waktu yang lumayan lama.
Tetapi jika paham tekniknya ada beberapa cara yang bisa dilakukan supaya daging menjadi lebih cepat empuk.
Pada artikel ini akan disampaikan mengenai gambaran bagaimana mengolah daging sapi yang sehingga daginggnya menjadi empuk.
Berikut lima cara membuat olahan daging menjadi empuk
Dikutip dari berbagai sumber berikut berbagai cara yang bisa dilakukan ntuk membuat daging empuk.
1. Daging dipukul-pukul
Cara ini paling umum dilakukan memakai telenan sebagai alas.
