Sering Dibuang, Tangkai Cabai Ternyata Punya Beragam Manfaat

banyak-yang-buang-tangkai-cabai-padahal-ada-serat-yang-bermanfaat-di-situ-apa-saja-manfaatnya

Shutterstock via Kompas.com
Ilustrasi cabai 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Tangkai cabai sering dibuang jika sesorang memakannya.

Seperti saat memakan gorengan dengan cabai rawit.

Namun demikian, ternyata tangkai cabai punya banyak manfaat.

Apa saja manfaatnya? Yuk, kita cari tahu!

Di Indonesia, cabai pada umumnya dapat digolongkan menjadi dua kelompok, yakni cabai rawit (Capsicum frutescena) dan cabai besar atau cabai merah (Capsicum annuum).

Kedua cabai ini dalam buku-buku masak barat dimasukkan ke kelompok cabai pedas atau hot chilli pepper.

Sementara paprika yang merupakan cabai orang barat dikenal sebagai cabai manis atau sweet chilli pepper karena rasanya yang memang kurang pedas bercampur sedikit manis.

TAMAT - Download The World of The Married EPS 16 Login Streaming VIU.COM dan Tonton Episode 1-16

Adapun beberapa jenis cabai rawit yang kerap ditemui di pasaran, antara lain yakni cabai ceplik, cabai jemprit dan cabai putih.

Sedangkan jenis cabai besar yang biasa ditemui di pasaran, di antaranya yaitu cabai merah besar dan cabai keriting.

Manfaat Tangkai Cabai

Halaman
123
Editor: Nasaruddin
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved