8 Resep Menu Buka Puasa Dari Tahu, Murah Meriah Anti Ribet!

Bahan-bahan:

• 1 buah tahu putih (cuci bersih, potong dadu)
• minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis)
• 1/2 siung bawang bombai (iris memanjang)
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• 1/2 ruas jari jahe (memarkan)
• 1/2 buah paprika hijau (potong memanjang)
• 1/2 buah paprika merah (potong memanjang)
• 1 sachet Saus Tiram Selera
• 100 ml air

Baca: Daftar Resep Kudapan Lezat Buka Puasa Dari Mie Instan, Anti Ribet Cepat Masaknya!

Baca: 5 Resep Minuman Dari Cincau untuk Buka Puasa, Murah Meriah Tak Sampai 5 Menit Menyajikannya!

Baca: Kumpulan Resep Masakan Enak Kreasi Tempe untuk Buka Puasa, Murah Meriah Anti Ribet!

Baca: Kumpulan Resep Makanan Berkuah untuk Buka Puasa, Praktis dan Murah di Kantong!

Cara membuat:

• Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.
• Panaskan 4 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum.
• Masukkan paprika hijau dan merah. Aduk rata. Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata.
• Tambahkan Saus Tiram Selera dan air. Aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap.
• Tumis Tahu Saus Tiram siap disajikan.

3.  Tahu Poll Pedas

Bahan-bahan: 

• 10 buah tahu kuning segitiga, belah tengahnya
• 200gr nasi putih
• 3 sdm minyak sayur
• 1/2 sachet Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
• 1 bungkus KOBE Tepung Bumbu Kriuk (70gr)
• 120ml air
• 10gr daun bawang
• 600ml minyak goreng

Cara membuat: 

• Panaskan 3 sdm minyak sayur dalam wajan. Masukkan nasi putih, aduk rata. Setelah itu, taburi dengan 1/2 sachet Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Aduk rata dan sisihkan.
• Ambil tahu kuning yang sudah dibelah. Isi dengan nasi goreng sampai padat. Ulangi terus menerus hingga isian habis.
• Siapkan wadah. Kemudian tuangkan KOBE Tepung Kriuk dan 120ml air ke dalam wadah. Aduk hingga menjadi adonan basah dan campurkan daun bawang.
• Celupkan tahu yang sudah diisi nasi goreng ke dalam adonan basah.
• Panaskan minyak goreng. Lalu masukkan tahu isi yang sudah dicelupkan ke dalam adonan basah. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat.
• Hidangkan selagi hangat.

4. Tahu Kukus Pedas

Bahan-bahan: 

• 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
• 100gr udang cincang
• 100gr&wortel, iris dadu 1/2cm
• 50gr buncis muda
• 3 buah tahu
• 75 ml santan kental
• 1 btg daun bawang, iris halus
• 2 butir telur kocok lepas
• 1 sdm gula pasir
• jeruk nipis secukupnya

Cara membuat:

• Udang dibuang kulitnya, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, tiriskan, lalu cincang.
• Tuang tahu ke dalam mangkuk.
• Masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, wortel, udang, buncis, santan, daun bawang, telur kocok dan gula. Aduk hingga rata.
• Ambil cetakan agar-agar yang berbentuk bunga, olesi dengan minyak goreng.
• Tuang tahu sampai penuh.
• Lalu kukus selama 30 menit.
• Keluarkan dari cetakan, setelah agak dingin sajikan.

5. Tahu Saus Telur Asin

Bahan-bahan: 

• 1 bks KOBE Tepung Bumbu Putih
• 2 bh tahu putih (ukuran besar)
• 2 bh telur asin (ambil kuningnya)
• 2 siung bawang putih (dihaluskan)
• 1 btr telur (kocok lepas)
• 1 btg daun bawang
• 75ml air
• 1/2 sdm gula pasir

Cara membuat: 

• Cuci tahu hingga bersih, kemudian potong tahu berbentuk kotak-kotak kecil
• Siapkan wadah, tuang KOBE Tepung Bumbu Putih. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam tepung, kemudian goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan
• Kocok telur bersama kuning telur asin. Kocok hingga rata
• Tumis bawang putih. Masukkan kocokan telur, gula pasir, dan 1 sdm KOBE Tepung Bumbu Putih yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk hingga rata dan mengental. Lalu masukkan daun bawang dan tahu. Aduk hingga rata
• Tahu Saus Telur Asin siap dihidangkan.

6. Tahu Bulat Isi BonCabe