Ternyata Sambal Punya Manfaat Lho Bagi Kesehatan, Ini Khasiatnya

Vitamin C pada sambal dapat meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh, mempercepat penyembuhan luka, dan memaksimalkan penyerapan zat besi.

Editor: Jimmi Abraham
NOVA
Sambal Embe 

Buah yang berwarna merah seperti tomat dan cabai merah juga mengandung karotenoid atau vitamin A yang baik untuk tubuh.

Vitamin A ini mempunyai sifat antiradang dan anti penuaan yang dapat melindungi DNA tetap sehat.

Bahkan, bagi yang punya tekanan darah rendah alias hipotensi, makan sambal bisa membantu meningkatkan tekanan darah, lho!

Baca: Gawat, Kata Sandi Pengguna Terbaca di Sistem Penyimpanan Data Internal, Ini Penjelasan Facebook

Baca: Facebook Bagikan Tips Cara Membedakan Berita Palsu, Ada Cara Melaporkan Berita Hoaks Juga di Sini

Baca: Rocky Gerung Gagal Jadi Pembicara di Australia Sabtu (23/3) Hari Ini, Said Didu Ungkap Penyebabnya

2. Menghilangkan rasa sakit

Kamu mungkin tidak menyangka bahwa salah satu manfaat sambal bisa membantu meredakan nyeri dalam tubuh.

Manfaat sambal yang satu ini ternyata berasal dari kandungan capsaicin pada cabai.

Capsaicin adalah senyawa kimia aktif dalam cabai yang memberikan sensasi panas dan pedas.

Namun jangan salah, capsaicin pada cabai ini juga memiliki sifat analgesik yang dapat membantu menghilangkan rasa sakit pada tubuh.

3. Menurunkan berat badan

Manfaat sambal yang tak kalah menakjubkan adalah mampu bantu turunkan berat badan.

Hal ini dibuktikan melalui sebuah studi yang dilakukan oleh peneliti asal UCLA Center for Human Nutrition, Los Angeles tahun 2010 silam.

Para ahli melibatkan sekitar 34 orang untuk mengonsumsi makanan cair rendah kalori selama 28 hari.

Baca: TRIBUN WIKI: Mau Lapor SPT Tahunan, Ini Alamat Kantor Pajak di Kapuas Hulu

Baca: TRIBUN WIKI: Gereja Katolik Paroki Sanro Petrus dan Paulus Menjadi Pusat Penyebaran Katolik Sekadau

Baca: VIDEO: Wahyu Habisi Ela dengan Cara Dicekik, Polisi Beberkan Motif Pembunuhan

Setelah itu secara acak, sebagian peserta diberikan suplemen yang mengandung senyawa capsaicin bernama dihydrocapsiate (DCT).

Sementara sebagian lainnya hanya diberikan pil plasebo.

Para ahli menemukan bahwa kandungan DCT pada suplemen dapat meningkatkan proses oksidasi lemak dalam tubuh, bahkan hingga 2 kali lipat.

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved