Hasil Penelitian, Makan Satu Telur Tiap Hari Bisa Kurangi Risiko Beberapa Penyakit Mematikan Ini

Hasil Penelitian, Makan Satu Telur Tiap Hari Bisa Kurangi Risiko Beberapa Penyakit Ini

Hasil Penelitian, Makan Satu Telur Tiap Hari Bisa Kurangi Risiko Beberapa Penyakit Mematikan Ini
Istock
Hasil Penelitian, Makan Satu Telur Tiap Hari Bisa Kurangi Risiko Beberapa Penyakit Mematikan Ini 

Oleh karenanya, penelitian ini ingin mencari tahu apakah telur bisa mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Bukan tanpa alasan, sebab di masa lalu dokter-dokter di China terkadang memperingatkan pasien untuk menghindari makan terlalu banyak telur.

“Alasannya meski telur mengandung protein berkualitas tinggi dan komponen nutrisi positif lainnya, mereka juga memiliki kadar kolesterol tinggi, yang dianggap berbahaya,” jelas Canqing Yu, peneliti dan seorang profesor di Beijing.

Belum lagi fakta bahwa hanya sedikit penelitian yang membahas antara telur dan penyakit kardiovaskular.

Selain itu, penyakit kardiovaskular adalah penyebab utama kematian di China.

Ilustrasi <a href='https://pontianak.tribunnews.com/tag/telur' title='telur'>telur</a>.

Ilustrasi telur. | leaf.tv
Proses penelitian

Sebagai permulaan, mereka melakukan penelitian terhadap orang dewasa yang tinggal di 10 wilayah di China.

Mereka mengumpulkan sekitar 416.213 peserta yang tidak pernah didiagnosis menderita kanker, penyakit kardiovaskular, atau pun diabetes.

Dari ratusan peserta tersebut, sekitar 13% yang berusia antara 30 hingga 79 tahun, mengatakan mereka makan sekitar satu telur sehari. (Dengan catatan telur yang mereka makan adalah telur ayam. Bukan telur bebek atau lainnya).

Sementara lebih dari 9% melaporkan tidak pernah atau sangat jarang makan telur.

Halaman
123
Baca Juga
Editor: Mirna Tribun
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved