Daun Sambung Nyawa Sebagai Antioksidan Alami Yang Mudah Didapat

Flavonoid adalah substansi yang berasal dari tumbuh-tumbuhan yang merupakan antioksidan yang potensial (Miryanti dkk., 2011). Flavonoid mempunyai aktivitas antioksidan yang kuat yang merupakan pendonor hidrogen yang sangat baik (Prakash dan Gupta, 2009).

Sifat antioksidan dari senyawa flavonoid juga dapat menginhibisi proses karsinogenesis. Fase inisiasi kanker seringkali diawali melalui oksidasi DNA yang menyebabkan mutasi oleh senyawa karsinogen (Kakizoe, 2003).

Karsinogen aktif seperti radikal oksigen, peroksida dan superoksida, dapat distabilkan oleh flavonoid melalui reaksi hidrogenasi maupun pembentukan kompleks (Ren et al., 2003). Flavonoid juga berperan penting pada aktivitas biologis yang dapat mencegah oxidative stress (Pereira dkk., 2009).

Stres oksidatif (oxidative stress) pada dasarnya adalah ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas dan kemampuan tubuh dalam melawan efek berbahaya radikal bebas melalui netralisasi oleh antioksidan (Mandal, 2014).
Hasil uji antioksidan dari daun sambung nyawa juga memiliki hasil yang baik.

Menurut hasil penelitian Rivana (2015), aktivitas antioksidan pada daun sambung nyawa dengan persen inhibisi (kemampuan menghambat oksidant) sebesar 77,418%.

Hal tersebut menunjukkan bahwa daun sambung nyawa sangat cocok untuk dijadikan antioksidan alami yang lebih aman.

Selain aman, persebaran tanaman daun sambung nyawa juga hampir merata di Indonesia, sehingga tanaman ini mudah ditemukan.

Ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk menjadikan daun sambung nyawa sebagai obat yang bermanfaat, seperti dengan cara melakukan perebusan kemudian air rebusannya diminum, dilakukan ekstraksi kandungan aktif kemudian dijadikan tablet obat atau kapsul, atau dapat juga dikombinasikan dengan bahan lain.

Terdapat juga cara tradisiomal masyarakat indonesia dengan cara melalap langsung daun muda dari daun sambung nyawa untuk dikonsumsi.

Meskipun demikian, konsumsi tanaman ini juga perlu diperhatikan terutama toksisitas yang kemungkinan dimiliki tanaman sambung nyawa.

Sebagai tambahan, selain memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi, ternyata juga memiliki aktivitas antikanker. Hanya saja perlu dosis yang tepat dan penelitian lebih lanjut untuk melihat aktivitas antikanker dari daun sambung nyawa.