Saat Ramadan, Suplai Tubuhmu Dengan Makanan Super Ini
Beberapa makanan favorit Nabi Muhammad ternyata ada yang termasuk makanan 'Super Foods' dan sangat baik dikonsumsi selama melaksanakan puasa.
Penelitian modern menemukan, bahwa jelai memiliki kandungan serat larut yang sangat tinggi.
Makanan ini membantu menjaga arteri tetap bersih dan sehat.
Jelai memiliki indeks glisemik yang sangat rendah (GI) dan menjaga seseorang lebih lama.
Disebutkan bahwa Nabi Muhammad mengkonsumsi jelai dengan cara berikut:
SAWIQ - kaldu kasar yang dibuat dari gandum dan jelai tanah - sangat mirip dengan haleem (sup)
THARID - Roti barley ditutupi dengan saus yang dimasak dengan daging
TALBEENAH - Bubur disiapkan dengan menggunakan jelai dan susu
Tip: Selama bulan Ramadan, jelai bisa ditambahkan ke sup dan kaldu atau disiapkan seperti minuman dengan cara merebus dan dicampur aduk.
Jelai bisa disiapkan sebagai bubur. Rendam 1-2 sendok makan jelai utuh dalam botol yang diisi dengan air mendidih dengan cepat. Saring airnya dan siapkan bubur dengan madu dan susu.
Madu
Penelitian modern telah beramai-ramai dengan berbagai manfaat kesehatan yang terkait dengan madu-anti-inflamasi, peningkatan kekebalan tubuh, dan energi tambahan untuk beberapa nama.
Nabi Muhammad menyukai minuman yang manis dan dingin dan sering mengkonsumsi air madu.
Tips: Madu bisa digunakan untuk mempermanis minuman lainnya seperti teh, jus segar, minuman susu dan sereal.
Dan bisa dicampur dengan kayu manis dan digunakan sebagai sajian roti bakar.
Anggur dan Kismis
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/pontianak/foto/bank/originals/muslim-super-food_20170528_220649.jpg)