Resep Makanan dan Minuman
Resep Keripik Ubi Kari Pedas Manis - Enggak Ribet Buatnya
Enggak perlu repot bikin stok camilan keluarga. Hadirkan keripik yang renyah dan lezat saja, keluarga pasti sangat senang.
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
lihat foto
Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Enggak perlu repot bikin stok camilan keluarga.
Hadirkan keripik yang renyah dan lezat saja, keluarga pasti sangat senang.
Baca: Resep Kerupuk Tahu Pedas - Camilan Lezat Rebutan Keluarga
Seperti resep Keripik Ubi Kari Pedas Manis ini.
Rasanya yang lezat pasti langsung diserbu keluarga.
Bahan-bahan:
500 gram ubi kuning, diiris tipis
1 sendok teh air kapur sirih
1 sendok teh garam
1000 ml air es
850 ml minyak untuk menggoreng
Baca: Resep Udang Goreng Balut Ketumbar - Bikinya Mudah Banget, Hanya 45 Menit Siap Saji
Baca: Resep Asinan Jagung - Kudapan Kekinian nan Segar, Pas Disantap di Siang Hari
Baca: Resep Kering Bihun Campur - Menu Pelengkap untuk Hidangan Apa Saja
Bahan Pelapis:
50 gram gula pasir
25 gram gula merah
1/2 sendok teh bubuk kari
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
3 siung bawang putih
