Daftar Kuliner Tionghoa Pembawa Keburuntungan di Imlek 2026

Teksturnya yang lengket dimaknai sebagai eratnya hubungan antaranggota keluarga. Kue keranjang juga dipercaya membawa kemakmuran dan kesehatan di tahun yang baru.    

Jeruk

Jeruk hampir tidak pernah absen dalam perayaan Imlek 2026. Warna oranye cerah pada jeruk melambangkan emas dan kekayaan dalam tradisi Tionghoa. Dikutip dari Tribun Pontianak, Rabu (14/1/2026), buah ini juga dipercaya memancarkan energi positif yang identik dengan kebahagiaan dan keberuntungan.

Menjelang Imlek, jeruk kerap dijadikan parcel, hantaran, atau suguhan utama di rumah. Memberikan jeruk kepada orang lain dimaknai sebagai doa agar penerimanya memperoleh rezeki dan kehidupan yang sejahtera sepanjang tahun.

Dumpling atau Pangsit

Dumpling atau pangsit menjadi hidangan yang sangat identik dengan Imlek 2026, khususnya saat malam pergantian tahun. Bentuknya menyerupai uang China kuno atau batangan emas, sehingga dianggap melambangkan kemakmuran.

Pangsit biasanya disantap bersama keluarga sebagai simbol harapan akan rezeki berlimpah. Dalam kepercayaan Tionghoa, menikmati pangsit saat Imlek dipercaya membawa keberuntungan sepanjang tahun.

Mi Panjang Umur

Mi panjang umur selalu hadir dalam perayaan Imlek 2026. Hidangan ini melambangkan umur panjang sehingga mi tidak boleh dipotong.

Mi dibiarkan tetap utuh saat direbus untuk menjaga makna simboliknya. Biasanya disajikan dengan kuah kaldu, kecap asin, minyak wijen, dan telur rebus. Mi panjang umur menjadi simbol doa agar kehidupan berjalan panjang dan sehat.

Lapis Legit

Lapis legit menjadi primadona kue Imlek 2026. Dikutip dari Kompas.com, lapisan bolu yang berjumlah banyak dipercaya melambangkan keberuntungan yang berlapis-lapis.

Menurut Guru Besar Studi China Universitas Indonesia Hermina Sutami, lapisan tersebut dimaknai sebagai tahapan kehidupan yang terus meningkat. Semakin tinggi lapisan, semakin besar harapan akan keberhasilan dan kemajuan hidup.

Bebek Peking

Bebek peking juga kerap disajikan saat Imlek 2026. Dalam budaya China, bebek melambangkan kesetiaan.

Hidangan ini memiliki sejarah panjang sejak Dinasti Ming dan dikenal dengan tekstur daging yang lembut serta kulit yang tipis dan renyah. Bebek peking menjadi simbol keharmonisan dan hubungan yang langgeng.

Ayam Rebus Utuh

Ayam rebus utuh turut melengkapi sajian Imlek 2026. Sama seperti ikan, ayam disajikan tanpa dipotong sebagai simbol kemakmuran.

Biasanya ayam disajikan dengan cuka merah dan daun bawang. Hidangan ini dipercaya membawa keberuntungan dan kesejahteraan bagi keluarga.

Beragam makanan pembawa keberuntungan Imlek 2026 tersebut tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyimpan doa dan harapan. Melalui setiap sajian, masyarakat Tionghoa mengekspresikan harapan akan rezeki, kebahagiaan, dan kelimpahan di tahun yang baru. (*)

- Baca Berita Terbaru Lainnya di GOOGLE NEWS
- Dapatkan Berita Viral Via Saluran WhatsApp