Ragam Contoh

Apa yang Dimaksud Kota Ale-Ale di Kalimantan Barat? Ikon Kuliner Populer

Ale-ale tidak hanya populer sebagai hasil laut, tetapi juga sering dijadikan bahan dasar berbagai hidangan tradisional yang diwariskan turun-temurun

Tribun Pontianak
KOTA ALE- Ale-ale tidak hanya populer sebagai hasil laut, tetapi juga sering dijadikan bahan dasar berbagai hidangan tradisional yang diwariskan turun-temurun.  

Ibu kota kabupaten ini adalah Kota Ketapang, yang dalam beberapa konteks dijuluki “Kota Ale-Ale” karena hubungan kuat dengan kuliner ale-ale. 

Identitas “Kota Ale-Ale”

Julukan ini muncul karena kerang ale-ale (sejenis kerang kecil mirip remis) sangat identik dengan daerah Ketapang. 

Ale-ale menjadi ikon kuliner lokal: sangat populer dan menjadi bagian dari identitas Ketapang. 
MerahPutih

Bahkan ada Tugu Ale-Ale di Kota Ketapang sebagai simbol sekaligus titik 0 kilometer kota tersebut. 

Wisata

Ada kapal wisata Ale-Ale yang menawarkan rute menyusuri Sungai Pawan di Ketapang. 
Antara News Kalbar

Kapal ini menjadi daya tarik wisata baru: pengunjung bisa melihat pemandangan kota Ketapang dari sungai.

Kapal dapat menampung hingga 200 penumpang, beroperasi dari sore hingga malam. 

Ekonomi & Sosial

Ketapang disebut sebagai salah satu kabupaten “kaya” di Kalbar dengan julukan “Kota Ale-Ale”. 

UMK (Upah Minimum Kabupaten) Ketapang pada 2025 termasuk tertinggi di Kalbar. 

Secara demografi, Ketapang cukup multietnis: suku Dayak, Melayu, dan Tionghoa termasuk yang dominan. 

Budaya dan Kuliner

Ale-ale (kerang) diolah dengan berbagai cara: tumis, asam-manis, bumbu pedas (“mercon”), dan lain-lain. 

Halaman 2/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved