Pengamat Nilai Kelangkaan Susu UHT di Pasaran Bersifat Sementara

“Untuk sementara apakah bisa dicarikan produk pengganti susu UHT, seperti salah satunya adalah oat milk. Itu susu dari bahan gandum, ya, kemudian bisa juga dari soya milk. Jadi, susu cair dari bahan kacang kedelai. Ini salah dua alternatif, ya. Mereka bisa cari penggantinya sambil menunggu pasokan yang lebih banyak untuk memenuhi kebutuhan itu,” jelasnya.

Selain oat milk dan soya milk, alternatif lain yang bisa digunakan antara lain susu bubuk instan, susu pasteurisasi, hingga susu UHT dalam kemasan botol atau literan yang stoknya masih tersedia.

Masyarakat juga dapat mencari pasokan di agen atau toko grosir, pasar tradisional, hingga toko kelontong jika stok di ritel modern kosong. Pemanfaatan toko online juga dapat menjadi pilihan untuk memperoleh produk dari luar daerah.

Lebih lanjut, Andy menambahkan bahwa kebutuhan kalsium tidak selalu harus dipenuhi dari susu, melainkan dapat diperoleh dari berbagai sumber makanan lain.

Beberapa di antaranya seperti ikan dan seafood (ikan teri dan sarden), sayuran hijau (pakcoy, brokoli, kale, dan selada air), produk kedelai (tahu dan tempe), serta kacang dan biji-bijian seperti chia seed dan wijen.

Selain itu, buah-buahan seperti jeruk, kiwi, jambu biji, dan pepaya juga dapat menjadi sumber tambahan kalsium untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian. (*)

- Baca Berita Terbaru Lainnya di GOOGLE NEWS
- Dapatkan Berita Viral Via Saluran WhatsApp

!!!Membaca Bagi Pikiran Seperti Olahraga Bagi Tubuh!!!