Deretan Makanan Khas Ketapang yang Wajib Dicoba Wisatawan

Makanan khas Ketapang kini juga menjadi daya tarik wisata.

Banyak orang yang datang ke Ketapang ingin mencoba kuliner unik yang tidak ditemukan di daerah lain.

 Keberadaan makanan khas Ketapang masih sangat terjaga.

Selain mudah ditemukan, kuliner ini juga berperan penting dalam budaya, ekonomi lokal, dan pariwisata daerah.

Kuliner khas dari Ketapang, Kalimantan Barat terkenal dengan cita rasa laut, rempah Melayu, dan makanan tradisional yang unik.

Berikut beberapa makanan khas yang wajib kamu tahu:

 1. Ale-ale

Ale-ale adalah kerang air khas Ketapang yang jadi ikon daerah ini. Biasanya dimasak tumis, kuah, atau sambal dengan rasa gurih dan segar.

 2. Mie Sagu

Mie ini terbuat dari sagu, bukan tepung terigu. Teksturnya kenyal dan biasanya disajikan dengan kuah pedas, tauge, dan daging.

3. Sotong Pangkong

Cumi-cumi besar yang dipukul (dipipihkan), lalu dibakar dan disajikan dengan saus kacang pedas-manis. Jadi camilan favorit masyarakat lokal.

4. Jenjorong

Kue tradisional berbahan tepung beras, santan, dan gula merah, dibungkus daun pandan. Rasanya manis legit dengan aroma khas.

5. Bakmi Kepiting