Apabila suatu makanan memiliki indeks glikemik yang tinggi, kadar gula dalam darah akan lebih cepat meningkat setelah Anda menyantap makanan tersebut.

Makanya, pasien dengan diabetes dianjurkan untuk makan makanan dengan indeks glikemik yang rendah.

Mengonsumsi tape singkong, penderita diabetes tidak perlu khawatir untuk memikirkan kadar gula darahnya.

• Turunkan kadar gula darah

Memiliki kandungan probiotik tapi singkong dipercaya mampu membantu menurunkan kadar gula darah bagi penderita diabetes

Mengandung karbo yang membuat merasa kenyang lebih lama sehingga tidak akan makan secara berlebihan setelahnya dan kadar gula darah tetap terjaga.

• Tingkatkan imun tubuh

Hal terpenting lainnya dari tape singkong adalah memiliki kandungan yang dalam meningkatkan sistem imun tubuh.

Kandungan di dalam makanan fermentasi kaya akan antioksidan yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Pengidap diabetes jauh lebih rentan mengalami infeksi serta komplikasi kesehatan lainnya ketimbang orang sehat.

Dengan sistem imun tubuh yang lebih kuat, akan mengurangi risiko terkena berbagai komplikasi diabetes.

Tak hanya untuk pengidap diabetes, manfaat dari tape singkong juga bisa dirasakan oleh semua orang.

• Jangan Mau Dibodohi! Cara Benar Menghitung Besaran Opsen Pajak Kendaraan Bermotor Per Januari 2025

Kandungan Nutrisi Dalam tape singkong

Melansir Daftar Komposisi Bahan Makanan Indonesia yang diterbitkan oleh Dewan Pimpinan Pusat Persatuan Ahli Gizi Indonesia (DPP PERSAGI), per 100 gram tape singkong mengandung sejumlah nutrisi yang meliputi :

- Kalori: 173

- Protein: 0,5 gram

- Lemak: 0,1 gram