- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh maizena, dilarutkan dengan 1 sendok makan air
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Pokcoy Tumis Bawang Putih
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan pokcoy. Aduk rata.
2. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga matang.
3. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup.
• Resep Perkedel Jagung Renyah, Cocok untuk Lauk Sahur dan Buka Puasa
3. Resep Terung Tumis Sarden
Bahan:
- 3 buah terung ungu, potong 2, belah 2
- 3 butir bawang merah, cincang kasar