Bahan lapis cendol
- 1 bungkus agar-agar instan
- 750 ml santan encer
- 150 gram gula pasir
- 200 gram cendol
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Sejumput garam
• Menu Buka Puasa Ramadan Hari Ini - Resep Puding Cincau Labu Kuning
Cara membuat lapisan lumut
1. Siapkan wadah bersih, campurkan semua bahan ke dalamnya. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih.
2. Biarkan uap api hilang kemudian tuang ke dalam loyang, sisihkan.
Cara membuat lapisan cendol
1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah kecuali cendol ke dalam panci.
Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
2. Kalau sudah mendidih, matikan api dan tambahkan cendol ke dalamnya.
Aduk rata dan tuang ke atas lapisan puding lumut.
• Cara Mudah Bikin Bumbu Marinasi Ayam Empuk dan Meresap Sempurna, Cocok untuk Pemula
3. Biarkan puding mengeras dan dingin, potong-potong.
4. Kemudian disajikan.
Selamat mencoba Tribuners!(*)