- 2 sendok makan minyak
Cara mengolahnya.
- Campurkan semua cabai, gula, dan garam lalu ulek sampai halus.
- Panaskan minyak lalu goreng terasi sampai matang.
- Angkat dan masukkan dalam ulekan sambal.
- Ulek sampai halus dan rata.
- Iris jeruk nipis dan ambil airnya.
- Siramkan ke sambal dan aduk rata.
- Sambal siap disajikan.
Sajian spesial jeruk sambal bersama hidangan makanan sudah siap, selamat menikmati.
(*)