Baca tanpa iklan
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Buah campolay atau buah campoleh ini juga dikenal dengan sebutan sawo ubi, sawo mentega, sawo belanda, alkesah, atau kanistel.
Di Indonesia buah campolay biasa dimakan begitu saja dan jarang diolah menjadi makanan lainnya.
Memang ada sirup campolay yang terkenal dari Cirebon.
Namun, jangan mengira sirup itu terbuat dari buah campolay, ya!
Sirup campolay adalah sirup biasa yang terbuat dari gula.
Hanya saja diberi nama cap buah campolay.
• BUAH Lai Mirip Durian, Berapa Harga Buah Lai dan Manfaat Buah Lai untuk Kesehatan?
Mungkin untuk mudahnya saja orang menyebut “sirup cap buah campolay” menjadi “sirup campolay.”
Kalau di negara lain banyak kreasi makanan yang terbuat dari buah campolay, nih.
Daging buah campolay yang sudah dihaluskan dibuat campuran es krim, milkshake, puding, pancake, pai, atau dibuat selai untuk olesan roti.
Asal Meksiko
Buah Campolay, Buah Kuning dari Meksiko.
Dalam bahasa Inggris campolay disebut canistel, hairy ball, atau yellow sapote.
Sedangkan nama Latinnya Pouteria campechiana.
Nama latin ini merujuk pada nama kota Campeche di Meksiko, tempat asli tumbuhan ini.
Mungkin dari nama kota itu juga buah ini disebut campolay.
Kandungan Buah Campolay
Ternyata ada banyak kandungan baik yang bermanfaat bagi kesehatan.
Sawo Mentega atau Alkesa ini mengandung karoten, thiamine, niasin, karbohidrat, vitamin C, vitamin A, fosfor, kalsium dan lain sebagainya.
• BUAH Jeruk Nipis Dapat Menghasilkan Energi Listrik Karena Memiliki Kandungan ?
Manfaat Buah Campolay
Berikut ini deretan manfaat buah campolay dilansir dari manfaat.co.id.
1. Menjaga stamina
Ternyata kandungan nutrisi dari Sawo Belanda ini dapat menjaga stamina.
Hal itu karena buah ini cocok dikonsumsi sehari-hari.
Di dalamnya terdapat karbohidtrat dan kaya akan vitamin C.
2. Menjaga kesahatan tulang
Khasiat atau manfaat lainnya itu Sawo Belanda ini menjaga kesehatan tulang.
Sebagaimana kandungan kalsium terdapat pada buah ini cukup berlimpah.
Kalsium berguna untuk pembentukan maupaun kesehatan tulang.
Selain kalsium, ada juga kandungan mineral lainnya yang membantu masa pertumbuhan tulang dan mencegah osteoporosis.
• Nama Bagian Tumbuhan & Fungsinya, Dari Fungsi Akar Tumbuhan Hingga Fungsi Bakal Buah
3. Menjaga kesehatan mata
Kandungan vitamin A pada Sawo Mentega ini juga ternyata bermanfaat untuk kesehatan mata.
Vitamin A dapat mencegah terangsangnya penyakit terkait dengan gangguan kesehatan mata.
4. Membantu meningkatkan berat badan
Lain bagi Anda yang sedang diet, manfaat Sawo Mentega ini membantu meningkatkan berat bedan,
Hal ini karena di dalam buah ini terkandung kalori yang berlimpah.
Sehingga bermanfaat untuk meningkatkan nafsu makan.
Tak heran jika buah ini cocok dikonsumsi anak-anak yang susah makan.
5. Melancarkan pencernaan
Karena memiliki kandungan serar cukup tinggi disinyalir buah ini juga dapat melancarkan pencernaan.
Selain itu jika anda mengalami sembelit, buah ini membantu mengatasi masalah tersebut.
6. Mencegah kanker usus
Masih berkaitan dengan manfaat kesehatan pencernaan, Alkesa juga bermanfaat mencegah kanker usus.
Berbagai senyawa dan nutrisi di dalamnya mampu menetralisir racun, bakteri hingga virus.
7. Mengatasi Radang Mulut
Adapun manfaat yang unik yaitu adalah Campoleh ini juga bisa mengatasi radang mulut.
Meski sulit dikonsumsi karena daging yang lengket, namun manfaatnya ternyata membersihkan mulut.
Sehingga kandungan vitamin dan mineral di dalamnya digunakan untuk mengatasi peradangan terjadi pada mulut.
8. Mencegah penuaan dini
Nah, manfaat Sawo Mentega yang ini juga paling dicari kalangan wanita.
Buahnya yang kaya akan antioksidan berdampak baik pada kecantikan.
Hal itu karena kandungan antioksidan dapat menghambat perkembangan radikal bebas hingga menyebabkn penuaan dini. (*)