TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Memilih semangka matang yang manis berdasarkan penampilannya saja tidaklah mudah dan bisa menjadi tantangan tersendiri.
Jadi, jika ingin memilihnya secara utuh, kita harus benar-benar mengetahui karakteristik semangka matang dengan daging buah yang manis.
Buah semangka matang menyediakan sumber antioksidan alami yang luar biasa, termasuk likopen yang berkaitan dengan sejumlah manfaat kesehatan.
Seperti perlindungan terhadap penyakit jantung, diabetes, dan jenis kanker tertentu.
(Update berita kesehatan terbaru lainnya disini)
• Bisakah Semangka untuk Diabetes ? Apakah Penderita Diabetes Boleh Makan Semangka ?
Berikut ini terdapat enam tips memilih semangka matang yang manis dan lezat, seperti dilansir laman Healthline:
1. Memiliki bentuk yang simetris
Semangka memiliki berbagai ukuran dan bentuk yang bervariasi, mulai dari bulat ke oval hingga memanjang.
Namun, apa pun bentuknya, pilihlah semangka dengan bentuk tegas, simetris, dan hindari buah yang penyok atau memiliki potongan tidak beraturan.
Sebab, bentuk yang tidak simetris dapat menunjukkan bahwa semangka memiliki jumlah air yang tidak konsisten dan tidak melalui penyerbukan yang sempurna.
Selain itu, semangka yang penyok atau luka juga dapat menunjukkan adanya serangga atau jamur.
2. Menimbang beratnya
Semangka yang manis dan matang akan terasa berat untuk ukurannya.
Ini biasanya berarti semangka penuh dengan air dan lebih segar.
Faktanya, kandungan air dan serat tampaknya memberikan berat yang sehat untuk buah-buahan, termasuk semangka.