Baca tanpa iklan
Air yang digunakan untuk mencuci malah menyebabkan bakteri menyebar.
Selain itu, bakteri pada daging begitu tertanam pada daging, sehingga dicuci berkali-kalipun tidak akan hilang.
Yang terbaik adalah memasaknya dengan suhu tinggi.
• 6 Makanan Sehat Ini Ternyata Berbahaya untuk Kesehatan Tubuh, Hati-hati!
Daging ikan juga pada dasarnya sama.
Jika dicuci, air yang digunakan membantu penyebaran bakteri.
Baik lewat tangan, maupun lewat cipratan air.
Satu-satunya cara untuk mematikan bakteri adalah dengan menggunakan suhu tinggi saat memasak.
3. Jamur
Selain itu, jamur sangat menyerap air.
Ibaratnya seperti spons yang digunakan untuk mencuci perkakas di dapur.
Sehingga jika dicuci, tekstur jamur yang membuatnya enak disantap, malah hilang.
Jika harus dibersihkan, lebih baik dengan cara menggunakan tisu.
• Makan Nasi Sampai 3 Kali Sehari Ternyata Bahayakan Kesehatan, 4 Hal Mengerikan Bisa Menghantui Tubuh
4. Pasta
Setelah dimasak, pasta bisa disiram air dingin agar tidak saling menempel.
Tetapi dalam hal ini pun, ada yang setuju dan ada yang menentang.
Sebagian pencinta pasta menentang sepenuhnya jika pasta disiram air dingin setelah dimasak.
Mereka berpendapat itu mengurangi rasa dan kelezatannya. (*)