5. Salmonella enterica
Bakteri inilah yang menjadi alasan kita harus mencuci tangan sebelum makan. Salmonella biasa ditemukan di makanan seperti daging, bayam, dan ayam. Dalam kasus di Colorado, AS, di tahun 2008, infeksi bakteri ini menyebabkan 79 kasus keracunan.
Penderitanya mengalami demam dan muntah. Sebuah studi yang mempelajari air di Togo, Afrika, menemukan 26 kasus pencemaran salmonella yang memicu kesimpulan bahwa negara-negara berkembang menyimpan lebih banyak risiko keracunan bakteri ini dari air minum.