Kapuas Hulu Dalam Data

6 Fakta Unik Kerupuk Basah atau Temet, Kuliner Khas Kapuas Hulu Mirip Pempek Palembang

Berikut 6 fakta unik tentang Temet atau Kerupuk Basah, kuliner khas di Kabupaten Kapuas Hulu Kalbar yang mirip pempek Palembang.

Editor: Rizky Zulham
KOLASE TRIBUNPONTIANAK.CO.ID/KOMPAS.COM
KERUPUK BASAH - Kolase kuliner khas Kapuas Hulu, Temet atau Kerupuk Basah. Berikut 6 fakta unik tentang Temet atau Kerupuk Basah, kuliner khas di Kabupaten Kapuas Hulu Kalbar yang mirip pempek Palembang. 

Harga

Harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau.

Untuk satu batang atau seporsi kerupuk basah berkisar Rp 10.000 hingga Rp 15.000 tergantung rasa dan ukuran. 

Meski berasal dari wilayah Kapuas Hulu, penganan ini juga bisa ditemui di sejumlah kabupaten lain.

Seperti Sintang, Sekadau, Sanggau, termasuk Kota Pontianak yang posisinya persis berada di sepanjang aliran Sungai Kapuas.

Penasaran dengan rasanya?

Jangan lewatkan untuk mencicipi kuliner satu ini ketika berkunjung ke daerah yang dikenal dengan sebutan 'Jantung Kalimantan'.

Dijadikan oleh-oleh

Selain dimakan di tempat, penganan ini juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang.

17 Nama Desa Terbaru di Kecamatan Putussibau Utara Lengkap Profil dan Luas Wilayah

Awet dan tahan lama disimpan

Penjual biasanya akan menyiapkan kemasan dan melumuri kerupuk basah ini dengan tepung sesuai dengan durasi perjalanan yang akan kita tempuh untuk pulang.

Sehingga oleh-oleh ini masih bisa dinikmati saat tiba di rumah dengan dikukus terlebih dahulu.

# Berita Viral

- Baca Berita Terbaru Lainnya di GOOGLE NEWS
- Dapatkan Berita Viral Via Saluran WhatsApp

!!!Membaca Bagi Pikiran Seperti Olahraga Bagi Tubuh!!!

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved