Dua Kuliner Ekstrem Khas Danau Sentarum Kapuas Hulu yang Wajib Dicicipi Jika Berkunjung

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Berikut dua kuliner ekstrem yang menjadi ciri khas di kawasan Danau Sentarum Kapuas Hulu Kalimantan Barat Indonesia.

Yaitu Madu Hutan Danau Sentarum dan Ikan Toman.

Pernah mencicipi madu hutan Kapuas Hulu?

Ya, madu hutan merupakan salah satu primadona andalan Kabupaten Kapuas Hulu, Kalimantan Barat.

Salah satu wilayah penghasil madu hutan di Kapuas Hulu berada di kawasan Taman Nasional Danau Sentarum.

Tak hanya memiliki panorama alam yang indah, Danau Sentarum juga punya segudang potensi wisata yang menantang dan menarik untuk dikunjungi.

• 2 Fenomena Unik Danau Sentarum Kapuas Hulu, Genangan Air Terbesar Berubah jadi Hamparan Tanah

Salah satunya adalah menyaksikan langsung proses panen madu hutan.

Untuk menyaksikan proses panen madu hutan ini, kita bisa mengunjungi perkampungan yang ada di sana, salah satunya Semangit.

Secara adminstratif, Semangit masuk dalam Kecamatan Selimbau.

Desa Semangit hanya bisa ditempuh menggunakan jalur air.

Kita bisa menyewa speedboat dari Lanjak dengan harga variatif tergantung kondisi air dengan waktu tempuh sekitar satu jam perjalanan.

Lanjak merupakan ibukota Kecamatan Batang Lupar, yang berjarak tempuh sekitar 3 jam dari Kota Putussibau, ibukota Kabupaten Kapuas Hulu.

Setibanya di Semangit, kita bisa menghubungi Asosiasi Periau Danau Sentarum (APDS) yang merupakan lembaga yang menaungi kelompok petani madu di sana.

Periau merupakan istilah dalam kearifan lokal setempat, yaitu kelompok petani madu.

Meski belum dimaksimalkan untuk atraksi wisata, proses panen madu hutan ini benar-benar memberikan sensasi luar biasa.