Berdampak Pada Mental, Apakah Sarapan Bisa Mencegah Penyakit GERD?

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Gastroesophageal reflux disease (GERD), atau refluks asam kronis, ditandai dengan perut yang terus-menerus mengeluarkan isi lambung yang asam kembali ke kerongkongan.

Studi menunjukkan bahwa GERD berdampak pada kesehatan mental dan fungsi sosial dan juga dikaitkan dengan penurunan produktivitas di tempat kerja.

Asam lambung naik atau penyakit asam lambung ini bisa dialami oleh orang dewasa maupun anak-anak.

Penyakit GERD atau asam lambung merupakan gangguan pada sistem pencernaan yang memengaruhi cincin otot katup antara kerongkongan dan perut.

Dokter Spesialis Penyakit Dalam Konsultan Gastroenterologi Hepatologi, Prof Dr dr Ari Fahrial Syam Sp.PD-KGEH, MMB, mengatakan, GERD memang termasuk penyakit kronis, tetapi penyakit ini masih bisa diobati.

"Tetapi, GERD sendiri tidak bisa menyebabkan langsung terjadinya kematian," jelas Ari yang dikutip dari Kompas.com.

• Menu Sarapan untuk Penderita GERD yang Baik Dikonsumsi Atasi Asam Lambung

Lalu, apakah dengan sarpan setiap pagi bisa mencegah penyakit GERD?

Sarapan merupakan waktu makan yang paling penting dalam hari Anda. Terutama untuk para penderita GERD (gastroesophageal reflux disease) atau asam lambung.

Mengisi perut dengan makanan yang tepat dapat menghindari terjadinya serangan asam lambung yang berlebihan.

Meski belum ada bukti terkait kelompok makanan tertentu dapat menimbulkan refluks asam lambung, jelas bahwa beberapa makanan tertentu memang dapat memicu gejala GERD.

Sebagian makanan bahkan dapat memicu katup bawah kerongkongan untuk relaksasi. Hal ini kemudian mampu memperburuk aliran balik asam lambung ke kerongkongan bagian atas.

Tapi jangan khawatir. Makanan yang Anda konsumsi juga dapat digunakan untuk mengurangi keasaman isi lambung. Caranya adalah mengatur pola makan dengan baik.

• Caranya Mengatasi Penyakit Asam Lambung Agar Tidak Berbahaya Menjadi GERD

Nah, salah satu waktu makan yakni sarapan dapat Anda atur untuk mencegah gejala GERD. Apa saja menu sarapan pagi yang dianjurkan untuk penderita asam lambung?

Dikutip dari klikdokter, berikut ini sarapan yang baik untuk penderita GERD:

1. Oatmeal

Makanan ini memiliki kandungan asam yang amat minim hingga nol, juga mampu memberi rasa kenyang lebih lama. Oatmeal juga mudah dicerna dan kaya nutrisi.

Anda dapat memadukan oatmeal dengan susu almond serta topping apel atau pisang di atasnya agar semakin spesial.

2. Jahe

Kandungan antiradang di dalam jahe merupakan obat alami refluks asam lambung dan masalah pencernaan lainnya.

Anda dapat memarut atau memotong akarnya untuk ditambahkan ke dalam teh atau smoothies.

• Solusi Mengatasi GERD dan Asam Lambung dengan Air Tajin, Resep dr. Zaidul Akbar

3. Sayuran Berdaun Hijau

Sayuran berdaun hijau seperti bayam, selada, dan kale bisa menjadi sarapan yang sehat untuk penderita GERD. Karena dapat membantu menetralkan asam di dalam lambung.

Isi piring Anda dengan sayur rebus dan potongan ayam sebagai salad di pagi hari.

Bayam dan kale juga dapat diiris dan ditambahkan jamur serta kacang polong untuk diolah dalam omelet.

4. Buah dan Sayuran yang Bersifat Basa

Apel, pisang, kelapa, alpukat, pir, serta blueberry merupakan beberapa contoh buah yang bersifat basa. Anda dapat mengonsumsinya langsung atau menjadikannya topping untuk sereal, oatmeal, maupun pancake.

Untuk sayuran yang bersifat basa, Anda bisa mengonsumsi kentang, labu manis, dan zucchini.

• Susu dan Yoghurt, Apa Boleh Dikonsumsi Oleh Penderita GERD dan Asam Lambung?

5. Melon – Semangka

Melon dan semangka adalah buah-buahan rendah asam yang merupakan salah satu makanan terbaik untuk refluks asam.

6. Adas

Sayuran renyah rendah asam ini memiliki rasa licorice ringan dan efek menenangkan alami.

7. Nasi merah

Karbohidrat kompleks ini ringan dan mengenyangkan. Jangan disajikan dengan cara digoreng. (*)

Cek Berita dan Artikel Mudah Diakses di Google News