Cara Memasak Daun Kelor Jangan Sampai Salah agar Bermanfaat Secara Maksimal
Namun tentunya dalam mengolah daun kelor menjadi sayur masih banyak yang salah sehingga tidak bisa dimaksimalkan.
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Tidak diragukan lagi bahwa Daun Kelor memiliki banyak manfaat untuk Kesehatan dengan kandungan antioksidan yang baik sekali.
Menurut situs kelorpedia.com Daun Kelor merupakan satu diantara superfood yang dapat tumbuh dengan mudah di tanah Indonesia.
Untuk mengkonsumsi Daun Kelor bisa dilakukan dengan sejumlah cara namun cara yang terbaik adalah di sayur.
Jadi jangan sampai salah agar seluruh kandungan dalam Daun Kelor dapat dimaksimalkan.
Seluruh kandungan dalam Daun Kelor dapat dioptimalkan dan dimanfaatkan oleh tubuh dalam hal Kesehatan.
Namun tentunya dalam mengolah Daun Kelor menjadi sayur masih banyak yang salah sehingga tidak bisa dimaksimalkan.
Sebab jika salah olah Daun Kelor akan menurunkan dari manfaat Daun Kelor itu sendiri.
• Rebusan Daun untuk Diabetes Pakai Kelor ! Cek Manfaat Daun Kelor untuk Diabetes
Cara Memasak Daun Kelor
Ir. Ai Dudi Krisnadi adalah penemu Nutrition Locking System (Sistem Pengunci Nutrisi) pada olahan kelor mengungkapkan melalui akun medsos cara mengolah sayur Daun Kelor.
Menurutnya mengolah Daun Kelor untuk dimaka paling sempurna adalah dengan cara disayur.
"Tapi pastikan dulu cara mengolahkan dengan benar," katanya di akun @kelorkiageng.
Sebab jika Daun Kelor dimasak dengan cara digodok itu sama saja dengan memakan sayur rumput.
"Jadi yang benar, memasak sayur Daun Kelor itu airnya itu dipanaskan dulu sampai mendidih boleh dicampur jagung atau gambas," ungkap.
Lalu, setelah itu lanjut ke proses memasukkan Daun Kelornya.
"Setelah mendidih airnya gambas dan jagungnya sudah empuk, apinya matikan baru masukkan Daun Kelornya," jelasnya.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/pontianak/foto/bank/originals/yusniardi.jpg)