Berapa Batas Aman Mengonsumsi Daging Setiap Harinya? Waspadai Efek Daging PMK

Tapi, jika Anda punya masalah kolesterol tinggi atau berat badan berlebih, Anda bisa mendapatkan zat gizi yang dijabarkan di atas dengan kandungan lemak jenuh dan kalori lebih sedikit dari asupan lain.

Dilansir dari HuffingtonPost, sumber protein selain daging merah bisa didapatkan dari jamur, telur, ayam, bebek, tahu, tempe, dan kacang-kacangan.

Selain itu, zat besi dan zinc juga tak hanya berasal dari daging merah. Anda bisa mendapatkannya dari bayam, ayam, bebek, kacang-kacangan, ikan, dan brokoli.

• Resep Jamu untuk Keputihan dan Bau Badan Ala Rumahan, Wanita Wajib Coba

Efek kebanyakan makan daging

Meskipun ada potensi manfaat makan daging merah untuk kesehatan, tapi perlu diingat lagi jangan sampai berlebihan.

Menurut AmericanHeartAssociation, efek kebanyakan makan daging merah di antaranya:

• Menyebabkan kolesterol tinggi
• Meningkatkan tekanan darah
• Memicu peradangan dan iritasi pada jaringan tubuh
• Meningkatkan risiko pengerasan pembuluh darah arteri (aterosklerosis), serangan jantung, dan stroke
• Meningkatkan risiko alzheimer
• Meningkatkan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker usus, payudara, pankreas, prostat, dan lambung
• Perlu diingat, risiko kebanyakan makan daging merah di atas semakin meningkat apabila daging dimasak dengan cara dibakar atau digoreng.

Demi mencegah efek kebanyakan makan daging, sebaiknya Anda mempertimbangkan batasan aman mengonsumsi asupan ini.

Ketika ada pertanyaan bolehkah makan daging setiap hari? Jawabannya tergantung berapa banyak yang Anda konsumsi, apakah daging yang dikonsumsi tanpa lemak, sampai cara memasaknya tidak digoreng atau dipanggang dengan rendaman saus melimpah. (*)

Cek berita dan artikel mudah diakses di Google News

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Hindari Kebanyakan Makan Daging, Segini Batas Aman Per Harinya…"