IDUL FITRI
Cara Memasak Kari Daging Sapi Menu Lebaran 2022 untuk Pengganti Opor Ayam dan Rendang
Namun, jika memang sedang tidak menyajikan opor dan rendang, kari daging sapi bisa jadi alternatif masakan yang cocok untuk lebaran.
Editor:
Faiz Iqbal Maulid
lihat foto
20 gram garam
8 gram bumbu masak
6 gram lada
4 butir cengkih
50 gram gula pasir
• Resep Kacang Telur Renyah Tahan Lama untuk Lebaran 2022 ! Bagaimana Cara Membuat Kacang Telur ?
Cara membuat kari daging sapi:
1.Cuci daging hingga bersih lalu potong kotak-kotak. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu 1 lalu tumis dengan minyak kelapa sampai harum.
3. Masukkan daging ke dalam bumbu tumisan, aduk hingga setengah matang.
4. Masukkan bumbu 2, masak hingga mendidih lalu diamkan hingga daging empuk dan air sisa setengahnya.
5. Kecilkan api.
6. Masukkan bahan 2 dan bumbu 3, aduk kembali hingga mengental dan kentang matang.
7. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kari Daging Sapi, Masakan Lebaran Selain Rendang"
