Resep Kue Putri Salju Lembut dan Lumer di Mulut untuk Kue Kering Lebaran 2022
Lebaran kurang lengkap rasanya tanpa kue kering Putri Salju yang lembut dan lumer di mulut..................................................
Editor:
Jimmi Abraham
lihat foto
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Lebaran kurang lengkap rasanya tanpa kue kering Putri Salju yang lembut dan lumer di mulut.
Putri Salju merupakan satu diantara butter cookies yang populer di Indonesia.
Taburan gula halus menjadi ciri khas putri salju.
Sobat Cookpad Dapurguna @dapurguna mempunyai resep kue putri salju lembut dan lumer di mulut.
(Update berita seputar ramadhan 2022 disini)
• Resep Kembang Goyang dari Tepung Beras Renyah dan Enak ! Bagaimana Cara Membuat Kembang Goyang ?
Resep putri salju keju
Bahan putri salju
- 2 butir kuning telur
- 200 gr butter
- 300 gr margarin
- 100 gr gula halus
- 50 gr keju edam, parut
- 50 gr keju cheddar, parut
- 650 gr tepung terigu protein sedang
- 60 gr susu bubuk
- 65 gr tepung maizena
• Resep Lidah Kucing Putih Telur Renyah , Enak dan Harum untuk Sajian Kue Lebaran 2022
• Resep Kacang Telur Renyah Tahan Lama untuk Lebaran 2022 ! Bagaimana Cara Membuat Kacang Telur ?
Cara membuat putri salju keju
- Campur kuning telur, gula halus, butter, dan margarin menggunakan mikser. Campur sampai adonan rata dan lembut.
- Masukkan susu bubuk, keju edam, dan keju cheddar. Mikser sebentar sampai adonan rata. Matikan mikser. Masukkan terigu dan maizena, sambil diayak. Ratakan menggunakan spatula sampai adonan kalis.
- Pipihkan adonan sama rata. Cetak menggunakan cookie cutter sesuai selera. Susun di dalam loyang. Panggang selama 40 menit dengan suhu 170 derajat celsius.
- Angkat dan baluri putri salju dengan gula halus. Lakukan langkah ini saat kue masih hangat agar gula lebih menempel. Tata di dalam wadah dan taburi kembali dengan gula halus. Sajikan.
(*)
