Cobain Ayam Goreng Mentega Manis Gurih, Menu Praktis untuk Sahur Ramadan

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 1 buah bawang bombai, iris kasar

- 1 batang daun bawang, iris

- 4 sdm kecap manis

- 3 sdm kecap inggris

- 1 sdt kecap asin

- ½ sdt gula pasir

- 2 sdm mentega

- 2 buah jeruk limau, untuk perasan

• Resep Fuyunghai Ayam untuk Menu Sahur ala Restoran

Langkah Pembuatan

1. Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil sesuai selera, peraskan jeruk nipis di ayam mentah, bilas.

2. Bumbui ayam dengan bumbu rendam minimal 1 jam di dalam kulkas sampai empuk. Goreng ayam sampai matang, tiriskan.

3. Tumis bawang putih sampai wangi dengan mentega dan minyak, masukkan bawang bombai , kecap manis, kecap inggris, kecap asin, masukkan ayam, jeruk limau, aduk sebentar tambahkan daun bawang. Koreksi rasa.

4. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba Tribuners!(*)