Bikin Udang Goreng Garlic Salted Egg untuk Menu Sahur, Enak Dinikmati dengan Nasi Hangat

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Bingung mau masak apa untuk makan sahur nanti?

Selain cumi, ada udang yang bisa diolah menjadi sajian lezat dan nikmat dimakan bersama nasi hangat.

Jika bosan diolah dengan cara digoreng biasa, kamu bisa memasak udang goreng garlic salted egg yang bercita rasa manis dan gurih.

Nah, berikut resep udang goreng garlic salted egg yang bercita rasa manis dirangkum dari Sajian Sedap.

• Resep Fuyunghai Ayam untuk Menu Sahur ala Restoran

Bahan-bahan

Bahan utama :

- 300 gram udang jerbung, kupas, belah 2 bagian

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok makan air jeruk lemon

- 100 gram garlic salted egg sauce

- 250 ml minyak untuk menggoreng

• Resep Soto Ayam Poyah Teri Lezat untuk Menu Sahur Ramadan

Bahan tepung:

- 100 gram tepung terigu

- 25 gram tepung beras

- 200 ml air es

- 1 sendok teh baking powder

- 1 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh bawang putih bubuk

• Bingung Menu Sahur Pertama Ramadan? Cobain 3 Hidangan Khas Korea Ini

Langkah Pembuatan

1. Aduk rata bahan tepung. Celupkan udang ke dalam campuran tepung.

2. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan, sampai kuning keemasan. Angkat. Sisihkan.

3. Masak garlic salted egg sauce sampai meletup-letup.

4. Masukkan udang. Aduk sampai rata.

Selamat mencoba Tribuners!(*)